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布鲁塞尔国际烈性酒大赛——四川、贵州白酒的盛宴[ 12-03 09:45 ]
2015年度的布鲁塞尔国际烈性酒大赛既然堪称中国白酒的盛宴,那么,为什么又引起了许多业内人士的质疑呢?
用鼎信基酒御寒冬[ 12-02 09:41 ]
冻疮是冬季寒冷季节的一种常见病、多发病。是机体局部遭受低温侵袭引起的组织损伤,多发生于身体的末梢部位皮肤和暴露部位,如手、足、鼻尖、耳部和面颊等处。
“全国理性饮酒日”新闻发布会在京召开[ 12-01 09:48 ]
2015年9月21日,“全国理性饮酒日”新闻发布会在京召开,宣布以“理性文明,拒绝酒驾”为主题的“全国理性饮酒日”活动将于2015年10月16日在全国范围内正式展开。
酒行业“新人”遭遇生存危机[ 11-30 09:56 ]
在白酒批发商群体中还有这样一类人,他们看重白酒的暴力空间,于是通过朋友介绍或者其他渠道,选择在行业不景气的时候进入市场。
缺少政务消费马车拉动的白酒,怎么玩?[ 11-29 09:26 ]
没有了政务消费这驾马车的拉动,白酒行业的消费氛围以及消费观念都出现了极大的变化,行业整体进入了需求不足的泥沼。
白酒行业如何创造新市场[ 11-27 10:07 ]
近,在强冷空气不断交替的劲吹下,大江南北逐渐进入了寒冬季节。天冷,对于酒业而言,是几家欢喜几家愁。寒冷天气,对白酒、黄酒是利好,对啤酒是利空,对葡萄酒不温不火。原因何在?是因为各酒中的淡旺季实在太明显了。 淡、忘季的泾渭分明,几种体现在受制于“时域”的限制,颇有点靠老天爷吃饭的味道。许多厂家忙的时候,千方百计想扩大产能,增加人手;闲的时候,内心是一片荒凉,设备停转、产能放空、折旧照旧、员工闲散,结果呢,成本居高不下。于是有人想了一个招,设备及工作人员的配置按照旺季需求的60%—70%进行配置,情况虽然稍好点,但这也不是个万能的法儿,要碰到厄尔尼诺的暖冬,这样的配置照样还是多的,要是碰到严寒,心里则会埋怨为什么当初不多配点设备,多招点人呢,如此纠结等等,都快成了我们这个行业众所周知的难题。
酒是把“利刃”[ 11-26 09:55 ]
宋太祖即赵匡胤。他以酒为工具,达到自己的政治目的,表现得真可谓淋漓尽致。
贵州白酒为何选择“大茅台战略”[ 11-25 09:50 ]
所谓大茅台战略,就是将社会资源和茅台所掌控的贵州白酒品牌资源结合,结束那种茅台控制着核心软资源。
“小而美”,生逢其时![ 11-24 09:56 ]
葡萄酒教育市场的繁荣成为行业由不成熟逐渐趋向于成熟的催化剂,这让越来越多的消费者开始重视葡萄酒的真正价值。
宴席用酒再审视[ 11-22 10:42 ]
在行业寒冬期,宴席市场仿似“冬天里的一把火”,然而,它是否真有看上去那么美?当酒厂商试图接近它时,感受到的究竟会是久违的温暖抑或被灼伤的疼痛?鼎信基酒拭目以待!
循环经济+白酒惊艳酒博会[ 11-20 09:38 ]
9月9日,由贵州省仁怀市人民政市、中国循环经济协会、中国低碳产业投资中心,大农国际控股集团主办、仁怀市酒业协会、新食品杂志社承办的“循环经济+酱香酿酒产业创新发展论坛”在贵阳国际会议展览中心举行。
酒类电商的瓶颈——“即兴购买”[ 11-19 09:50 ]
即兴购买,表现为随时永久就近买,要么是饭店一旁的小超市,要么就是明知介个贵却也愿意挨刀子的酒店前台。
酒厂家应该高度重视的事情:基酒用水降度的净化处理[ 11-18 09:51 ]
水的净化,越来越受到酿酒厂家的重视,尤其对基酒降度和低度白酒更为重要。下面介绍几种常用的净化方法。
从国家战略层面看待国家政策对中国酒的影响[ 11-18 09:48 ]
中国白酒是中国传统文化与现代产业结合得好的产业。但在文化传播的过程中,以酒鬼为典型的负面文化形象影响了酒的国家形象。滥酒、酗酒、醉酒等现象屡见不鲜。公款喝酒,浪费现象让人触目惊心。 落后的酒文化甚嚣尘上,鸠占鹊巢,劣币驱逐良币,大大的败坏了社会风气引起各界强烈不满。机关限酒、军队禁酒、民间倡导适量饮酒成为依法治国的必然选择。
白酒要说消费者听得懂的语言[ 11-17 09:34 ]
白酒不缺优秀的技术专家,而缺的是与消费者沟通。甚至有时候我们感觉到消费者在远离白酒,原因是多方面的,但白酒缺少一种很好表达自己美感的语言却是不争的事实,在这一点上,葡萄酒则明显比白酒做得好。 在鼎信基酒看来,白酒平时都在说些非常专业的语言,像“酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长”这些语言消费者是听不得的;因为听不明白,所以不知情,再加上双方缺乏沟通,才导致消费者对白酒的质疑。 如何将白酒的香、味等感官感受用通俗易懂的语言传递给消费者?优雅、细腻、醇厚等这些词汇是抽象的,但大自然的花香、水果香这些气味却是形象的,消费者也更容易把握。我们的评酒师也在试着将白酒的香气、口感等感官感觉用这些我们平时熟悉的香味去解释、表达给我们周围的人听。
保健酒的成长[ 11-16 09:34 ]
现在的人们越来越注重养生,保健酒是很多酒厂家发展的项目,其实古代对于药酒等保健酒就在逐渐发展。
白酒发展的“五化”思考[ 11-15 09:54 ]
首先是“良品化”,即优化品质品牌。中国白酒满足消费者的核心在于品质和品牌,而自我附加的过多符号则意义不大。
新市场环境下鼎信基酒的白酒营销[ 11-15 09:49 ]
鼎信基酒是四川一家大型原酒生产厂家,拥有1800余口窖池资源和高级酿酒师、高级品酒师等人才储备,技术过硬,产品质量稳定,多品类基酒储备!全国免费垂询:400-998-4949.
劲牌获“湖北省四星级工业旅游景区”资质[ 11-14 10:18 ]
近劲牌有限公司正式通过湖北省工业旅游景区质量等级评定委员会的考核验收,荣获“湖北省四星级工业旅游景区”资质。据悉,自《湖北省工业旅游景区质量等级评定》新标准颁布以来,劲牌是湖北省第一家获此资质的企业。
直通消费者就能不惧电商[ 11-13 10:07 ]
电商虽然并非当务之急,但不可否认,互联网正在无孔不入地改变社会、经济等环境变量以及白酒原酒行业本身。
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