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白酒生产厂家解密:白酒真正酒龄的计算方式[ 09-15 08:42 ]
酒龄的计算方法不一,不同国家的酒龄计算方法不尽相同,且不同的酒亦有不同的酒龄计算方法。我国市场上占有率较高的白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒的酒龄计算方法也各有特点
白酒板块的强势行情或依然未完待续[ 09-15 08:37 ]
国金证券表示,白酒板块有望在茅台带动下回升。随着三季度中秋国庆前备货旺季将到来,高端酒行情强势有望得到确认,依然重点推荐白酒板块,建议坚守业绩确定性较好的一线白酒,并持续跟踪三季度有望继续超预期的部分次高端企业,以及估值较低、基本面有望反弹的其余企业等。
省级龙头白酒企业如何发力,才能立于不败之地?[ 09-12 08:55 ]
在日前举办的第三届中国高端酒展览会上,中国副食流通协会副会长张欣表示,以茅台、五粮液为首的白酒行业巨头垄断了80%的高端白酒市场份额,寡头效应日益明显。与此同时,一线名酒企业的渠道下沉,给省级龙头白酒企业发展带来了很大的压力。
品牌白酒整体忙涨价背后的原因何在?[ 09-12 08:51 ]
国家级白酒评酒委员李红表示,“一方面是受到茅台酒涨价的带动效应;另外各生产要素的成本在增加,例如原料、人工等;此外渠道的分销成本在增加,和国际上其他蒸馏酒的价格相比,中国白酒的售价并不低,但是各环节的赢利并不多。”
“高一级”光瓶酒的品牌裂变和品质驱动[ 09-10 08:54 ]
品牌裂变,品牌结构的扩张是企业发展面临的前提,品牌裂变分为直接裂变,与母品牌相关性不大,如江津老白干白酒生产厂的江小白,主副品牌裂变,如洋河蓝色经典。
名酒产业涨价,对于次高端市场无疑是个促进作用[ 09-10 08:49 ]
针对白酒涨价对行业发展的影响问题,老田认为“提高了天花板,对这个次高端核心高端市场无疑是一个促进作用。如今高端酒展览会的火爆现象,也正是因为迎合了次高端的扩容,和新高端的扩容。”名酒的带动、酱香热、省级白酒和区域强势品牌以及“新高端”这四个维度促进了整个次高端市场的扩容。
对于整个行业来说,这是一场高质量的涨价吗?[ 09-09 09:08 ]
在金元时代,动辄流量轰炸的信息逐步提升了消费者的审美水平,也对名酒价格和品牌价值的拔高提出了新的要求。而随着衍生在各个环节的“军备大赛”,以涨价为主线,名酒的挺价成为了集操盘智慧、战略眼光以及胆识为一体的博弈。
白酒产品品质升级之后的“涨价门槛”[ 09-09 09:02 ]
在高质量增长的环境中,挺价对品牌和行业均有着积极的推动作用,但这并不是一场无限制的游戏。市场已经很难再被一纸文件所裹挟,在今年的两轮涨价潮中,几家欢喜几家愁的的滋味,想必从厂家到经销商,乃至于整个行业都能感同身受。
白酒市场涨价潮中的“灯下黑”[ 09-08 08:46 ]
八月初临,以剑南春、汾酒、习酒为首的次高端领导品牌所掀起的涨价潮于上月席卷行业。获悉,剑南春已在上月底完成既定的挺价策略;习酒窖藏系列的出厂价已然上调;而青花汾酒则揭开了年内的第二轮涨价序幕。
“做强省会”是省酒和名酒二元对抗的核心战略[ 09-08 08:40 ]
省酒新名酒表达成为省酒龙头企业的关键。虽然还没形成过多的行业通识,但基本模式已经初现端倪。如花冠企业的酒庄酒、品类化和年份化新名酒表达;如板城龙印的对象首席化、盛宴标准化、赞助高端化的气质化表达;仰韶彩陶坊天使的产品化独特性表达,清香白酒老白干名酒节表达、迎驾洞藏的生态化表达等等。
白酒为什么有苦味,苦味能否判断纯粮酒?[ 09-06 09:04 ]
说到酒的“苦味”,相信大家一定会想到啤酒。啤酒有苦味是正常的,主要是啤酒花带来的。但白酒的苦味却是令人质疑的,那么,白酒有苦味到底是否正常? 有些人认为好的白酒不应该有苦味,而一些有多年酒龄的酒友则说酒苦说明这酒是粮食发酵出来的,是纯粮白酒。
多个层面告诉你新酒老酒的差别在哪儿?[ 09-06 08:54 ]
很多酒友在购买白酒之后,不知道如何分辨酒的年份,只是单纯地喜欢一款酒的味道,对于酒的了解十分匮乏。众所周知,老酒具有越老越香的特点,比新酒更醇香,这也是老酒价格远高于新酒的重要原因。老酒因价值不菲,且极具收藏价值。因此,在品尝老酒时不可随意,如果方法得当,会更能品出其中之味。那么,新酒老酒的差别在哪?
白酒企业如何做好工业旅游?[ 09-05 08:57 ]
大时代在变,环境也在变,谋求创新并整合一切可以利用的资源是白酒企业现今热讨的话题,“酒旅融合”是新的课题也是新的突破点,如何把工业旅游做好,使之成为白酒销售一大助力,甚至成为企业转型新的方向,需要从以下几点创新思维: 1.工业游需要一个清晰、明了的建设主线:围绕这条主线进行深入挖掘、延展白酒工业旅游,有人说历史,有人说文化,也有人说生态,那么,你要说什么?旅游需要一个噱头,白酒工业旅游也一样,比如江西李渡白酒生产厂,以元代窖池为宣传卖点,以“一杯李渡酒半部江西史”进行品牌深度挖掘,借此吸引了大批的游客参观体验。
白酒企业为什么要做工业旅游?[ 09-05 08:48 ]
白酒行业经历了黄金十年后的低迷期,来到了一个缓慢的行业复苏阶段,整个行业面临新的机遇和挑战。白酒企业如今宣传的主题已经演变为文化传播,包括中国酒文化、企业文化、新创文化等。白酒消费者在满足基本的物质需求之后,追求精神上的满足和身份的认可成为新方向。白酒一直是中国文化的重要承载体,对于文化的挖掘成为白酒生产企业的重要课题,而“酒旅融合”则是白酒行业在这方面的新平台。
名酒千亿元大战,到底谁成为千元之王?[ 09-04 08:53 ]
为什么会有如此多的品牌集体冲击千元成交价?北京正一堂战略咨询机构董事长杨光认为,“当名酒价格突破1000元,名酒+省酒增长边界将再次被打破,抢占1000元档将是名酒面临的新课题。同时,千元档也将进入现象级扩张性增长新周期。”
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