推荐产品
联系鼎信
垂询热线：19130046541
（电话）
（电话）
电话：19130046541
传真：0830-3198858
QQ：2851319350地址：泸州市江阳区星光路2号福华大厦1503
- 区域白酒典型样本开启一场新的变革风暴[ 05-22 20:51 ]
- 改革开放30年来，中国经济发展与日俱增，白酒企业多如牛毛。白酒经历了热潮、衰退到今天的复苏，仅仅依靠招商、低价等手段无法解决产能过剩、产品同质化的现象，企业更无法迈向更高的层次。
- 酱香型白酒堆积过程中霉菌的变化[ 01-09 14:13 ]
- 堆积是酱香型白酒独有的生产工艺，在堆积过程中网罗微生物，并在堆上培养，故称其为二次制曲。高温堆积是酱香型白酒的重要过程，将原料或酒醅在加入大曲拌匀后，收拢成堆，温度约30℃，堆积4~5天待堆顶温度达45~50℃，堆中酒醅有香甜味和酒香味时，方可入窖发酵，所以堆积既是再一次网罗微生物为窖内发酵创造条件的过程，也是产酒产香的发酵阶段。
- 光瓶酒如何营销？[ 12-06 14:47 ]
- 光瓶酒虽然更多时候只是一款势单力薄的裸瓶酒，但是也需要建立完善的营销推广模式。结合光瓶酒自身营销的特性以及当前白酒行业市场的情况，为企业的光瓶酒营销提出了“125战略推进计划”。
- 中国酒登上白宫餐桌的重要意义[ 12-05 11:35 ]
- 今年9月下旬，国家主席习近平前往美国举行中美领导人会晤等一系列活动。其中“中国味道”在地球的另一端起了全方位的“习旋风”，并引起了世界各媒体的极大兴趣和广泛关注。
- 老基酒价格[ 08-02 09:15 ]
- 上一篇文章中，我们了解到了何为基酒，以及基酒和老基酒的区别。那么今天，我们就来讨论一下关于老基酒的价格。
- 葡萄酒的贮藏[ 06-05 13:40 ]
- 葡萄酒非常敏感，装入酒瓶之后仍然会逐渐成熟，因此保存不良的话会破坏味道的平衡。所以，要注意湿度、温度、光度、臭味、震动等影响因素
- 葡萄酒对某些疾病的辅助治疗作用(三)[ 06-04 10:53 ]
- 1. 葡萄酒对脑血栓的防治作用 葡萄酒中的白藜芦，是一种植物抗毒素，能抑制血小板凝聚。在红葡萄酒中每升含一微克左右，而在白葡萄酒中只含0.2微克。实验表明：即使将红葡萄酒稀释1000倍，对抑制血小板的凝聚作用仍然有效，抑制率达42%，可减少脑血栓的发生。
- 白酒促销品品牌与产品，须承载其一[ 06-03 10:29 ]
- 品牌化运作的核心不是在于输出产品，而是在于输出一种文化，让消费者在文化的熏陶下自然而然地买单。那么，促销品作为吸引消费者的一个载体，它也是品牌或产品文化的承载者。好的促销品就是能够与品牌或产品充分契合，从而将企业的核心文化或特色表现出来，让消费者看到促销品就产生直观的联想，从而产生购买欲望。
- 品尝葡萄酒[ 06-02 10:28 ]
- 有位品酒家曾经说过：“每个人的一生中都会有一瓶属于自己的酒，就看你是否能耐心等待，与它相遇。如果你不喜欢品酒，是因为你还没有找到你喜欢的味道；如果你已经开始品酒；你一定可以找到你喜欢的味道并继续寻找你心动的契合；如果你一直在品酒，那你一定能找到与你契合又心动的味道，并且继续尝试如何与你融为一体的感觉。”所以，为了找到属于你自己的那一瓶酒，你一定要学会品酒。
- 小麦的感官鉴别[ 06-01 10:38 ]
- 小麦含淀粉67%左右、蛋白质9.5%、脂肪2.1%、灰分2.5%左右，小麦既可作制曲原料，又是酿酒原料之一。小麦作为酿酒原料不能单独使用，可作配料，如五粮液、剑南春酒在配料中都添加了一定量小麦。由于小麦含有丰富的碳水化合物，适量的蛋白质及无机盐（钾、铁、磷、镁等），营养丰富均衡，同时含丰富的面筋质，黏着力强，故而是踩制大曲的佳原料。
