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- 酒的功过[ 01-10 13:41 ]
- 人类初发明酒的时候，不知对酒有些什么想法？ 《圣经》中美好的诗歌《雅歌》，在比喻爱情时贴切的是酒：“愿他用口与我亲嘴，因你的爱情比酒更美。” 在西方文艺理论中，酒神狄俄倪索斯代表着感性、自由和奔放，是浪漫主义精神的象征。浪漫主义者还仅仅是以酒为借口、酒神为幌子在生活中偷欢取乐，而到了现代主义时期，再也不需要酒和酒神，人们的放荡在不喝酒的情况下已经显得非常赤裸裸的了。有时候喝些酒，也仅仅是为了更加放纵而已。
- 国酒入县，茅台三扩经销商[ 01-10 13:37 ]
- 2014年，茅台三次扩招经销商，共计343家经销商进入茅台特许经销商行业。此前，茅台已连续3年未曾新增销售网点。
- 请珍惜酒后打电话给你的人[ 01-09 09:43 ]
- 喝酒的人 ，爱上的不是酒，而是那种感觉。喝酒是一种感情的释放和发泄，偶尔喝醉是一种心灵上的解压和安慰。有人说不会喝酒的人就是不解风情的人。其实，人爱上的不是酒，而是端起酒杯，将心事一点点融入到酒中。许多关于开心与不开心，许多不能到处乱撒的野，许多不能当面说的话，许多关于我们之间再也不能提及的回忆，这些片段穿越时光遂道，浮现，再浮现……
- 茅台酒的制曲、原料[ 01-09 09:26 ]
- 酿造原料为小麦制曲，高粱酿酒，以本地供应为主，或从四川采购，对其水分、淀粉、蛋白质等化学成分进行了分析，总结出了酿造原料的感官指标。水源和辅料也很关键，对杨柳湾沟水，一车间井水和赤水河水的理化成分进行了分析，了解了其水质与酿酒的关系。
- 酒企在2015年又将面临的局面[ 01-09 09:24 ]
- 2015年到来了，白酒行业调整还在持续、并购与改革注入活力。不过，在行业集中度、产品结构、营销模式等因素未有根本调整的背景下，妄言预期行业暖还为时过早2015年形势或更为严峻，在低基数因素影响下，行业利润降幅或可收窄。
- 饮酒思源[ 01-08 10:52 ]
- 从喝酒中看人品。喝酒讲“酒德”，酒德可概括为六字：逸、和、友、敬、雅、节。如此看来，饮酒乃是学问之事，非关饮食。
- 互联网大佬扎堆布道酒行业[ 01-08 10:46 ]
- 在互联网已然与社会、生活密不可分的今天，互联网经济深刻影响着各行各业。白酒行业调整期的到来，令原有的渠道体系面临变革，这无疑推动、加速了白酒行业与互联网的接轨。然而，传统行业的互联网化并非易事，迷茫、怀疑、取舍、利益冲突充斥着白酒的互联网之路。
- 饮酒表示对婚姻负责[ 01-07 10:01 ]
- 酒在婚姻过程中扮演重要的角色。因为举行这样一种饮酒仪式，可以公开保证婚姻的幸福与稳定。
- 酒与散文[ 01-07 09:52 ]
- 散文是文学的一大体裁。自六朝以后，为区别韵文和骈文，将凡是不押韵、不重排偶的散体文章，包括经传史书，全部归为“散文”；后又泛指诗歌以外的所有文学体裁。“五四”以后，将现代散文、小说、诗歌、戏剧并称为四大文体。
- 怎样对低度白酒除浊[ 01-06 09:34 ]
- 冷冻过滤法 冷冻法是国内研究应用推广较早的低度白酒除浊方法之一。本法是根据以三种高级脂肪酸乙酯为代表的某些香气成分的溶解度特性，在低温下溶解度降低而被析出，凝集沉淀的原理，经—10℃一下冷冻处理，在保持低温下，用过滤棉或其他介质去沉淀物而成。此法对白酒中的呈香物质虽有不同程度的去除，但一般认为原有的风格保持较好。缺点是冷冻设备投资大，生产时耗能高。
