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[鼎信动态]做有态度的纯粮食酒优质高粱酒白酒|老基酒价格|原酒价格|纯原酒[ 2016-07-24 09:20 ]
消费者从物质需求越来越向精神需求转移,酒是难得的既是物质属性也有精神属性的品类。但现在市场狼藉,真真假假的酒让人眼花缭乱,那怎么分辨什么是真正的优质高粱酒呢?
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[鼎信动态]浅谈粮食酒的关键[ 2015-08-17 09:12 ]
近十几年来,我国白酒市场低档白酒中,酒精酒占有了统治地位,消费者都知道粮食酒好,主要是不上头,对身体影响不大,纯原酒就是关键所在了。
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[行业新闻]回归白酒本质,实现基于高品质的红海突围[ 2015-05-08 14:56 ]
在“次高端时代”,白酒市场竞争日趋激烈,要想打造强势品牌,首次要回归白酒品质诉求。因为一方面仅通过“单纯的文化概念的包装、各种渠道的炒作”等非理性的竞争手段已不足以支撑次高端白酒的开发;与此同时,随着近一两两行业关注的焦点主要集中在年份酒、窖龄酒、纯原酒和定制酒等白酒的品质上,中国白酒行业也呼唤统一的年份标准和感官鉴定评价白酒质量的标准尽快出台,这也说明白酒行业对白酒品质的关注在日益增加。鉴于此,品质诉求的回归趋势成为高端白酒创建强势品牌的首要条件之一。为保证其酒品品质,可以从以下角度思考。
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[鼎信动态]纯原酒价格为什么决定酒质?[ 2015-05-02 10:50 ]
纯原酒价格为什么决定酒质,如果消费者都能掌握一些白酒知识,那么人人就会明白粮食酒的好处啦。 近十几年来,我国白酒市场低档白酒中,酒精酒占有了统治地位,消费者都知道粮食酒好,主要是不上头,对身体影响不大,纯原酒就是关键所在了。
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[鼎信酒文化]纯原酒组合的类型(一)[ 2015-04-29 10:47 ]
一、纯原酒组合和降度组合 这两种方法均在采用,各有各的优点和缺点。纯原酒组合,是将选用的各类纯原酒编号后,不调酒精含量,即开始进行搭配组合,组合完成后,再按所需求的酒精含量降度,降度后再进行必要的微调。大多数情况下不需在微调,即成为合格的纯原酒。降度组合是将选用的各类纯原酒,分别降到高出所需酒精含量的0.5%~1%,然后才进行搭配组合,以达到合格为止。
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[鼎信动态]我的纯原酒誓言[ 2015-01-04 10:12 ]
那是在高中毕了业,没考取大学,在家乡晃荡,。有位同学在附近的小学里教书,我去看他,他自己不会喝就邀了个有量的人来陪客。那天晚上,我们两个大约喝了两斤半纯原酒,睡到床上就不好受了。胸口如一团烈火烧,吐出来的气都烫痛舌头和嘴唇,不禁连连呻吟说比死还难过。后来幸而不死竟活下来了,从此便发誓不喝白酒。
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[鼎信动态]泸州纯原酒的简单介绍[ 2015-01-03 09:18 ]
泸州纯原酒的酿制历史迟于黄酒。纯原酒是蒸馏酒。为了获得高精度的纯原酒,关键在于人们必须掌握蒸馏方法,泸州纯原酒主要是以谷物及富含淀粉的农副产品为原料蒸馏出来的酒,酒精度一般在60度以上。
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[鼎信动态]纯原酒带来的快乐[ 2015-01-02 19:04 ]
纯原酒的人 爱上的不是酒, 而是那种感觉。 喝酒是一种感情的释放和发泄, 偶尔喝醉是一种心灵上的解压和安慰。
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[生活常识]纯原酒“生命水”[ 2015-01-02 19:01 ]
纯原酒在医疗保健方面也有很大作用:夜晚服用少量的纯原酒,可平缓的促进血液循环,起到催眠作用。饮少量纯原酒可刺激胃液分泌与唾液分泌,因而起到健胃和止疼痛、利小便及驱虫的作用。
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[酿酒技术与管理]纯原酒的微生物[ 2014-12-24 14:02 ]
纯原酒中的微生物主要有:霉菌类、酵母类、细菌类、放线菌类等四大类。
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[鼎信酒文化]好粮出好酒,纯原酒[ 2014-12-18 09:33 ]
纯原酒的起源可以说是伴随着中国白酒的发源就开始出现了。从白酒出现开始纯原酒就都是以粮食加入酒曲,经发酵成酒,出酒后的原浆即可饮用,也就是原始的白酒。它所采用的酿酒原料是糯高粱,糯高粱是纯原酒,酿酒的好原粮,而四川泸州是糯高粱的发源地。公元前225年,诸葛亮出兵江阳时。兵种瘟病横行,让人用糯红高梁酿酒,结果瘟病全部治愈,从此糯高粱就成为泸州产酒的主料。纯原酒所采用的主料都是当地种植的淀粉含量高、蛋白质和单宁含量适中、脂肪含量低、玻璃质少的糯红高粱。
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[鼎信酒文化]纯原酒.原生态酒[ 2014-12-05 09:27 ]
纯原酒.原生态基酒沉香窖藏,主要使用粮谷原料,在粮谷原料中,高粱占主导地位,其次为大米、小麦、糯米、玉米、大麦等,不同原料产出的酒,风格差别很大;产地不同,粮食的品质、成分也有差异,其产品质量和出酒率也大有不同。光阴历练,聚岁月灵气,原生态工艺终成好酒。千年美酒,万年流芳,一点一滴,久久回味。
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