两位中国泰斗级白酒专家领衔，6位中国酿酒大师、工艺大师、品酒大师参与，三家森省级行业协会领导齐聚，只为了“一次说来就来的旅行，一坛说封就封的美酒”。5月9日，冰城哈尔滨，距离太平机场不远的北大荒酒业举行的“北大荒私人窖藏封坛仪式”，拉开了东北骨干白酒企业2015年大型市场营销活动的序幕。

和全国其他地方不同，位于中国最北端的黑龙江，白酒企业的活动一般都放在每年的第二个季度末和第三个季度，因为这是四季分明的东北最具有生命力的季节，也是消暑的好去处，单单从环境和气候上，企业举办活动对全国都具有吸引力。

此前召开的黑龙江省酒业协会2015年会期间，协会组织全省会员以上单位到北大荒酒业参观了该酒厂以博物馆和私人酒馆为核心的工业旅游封坛定制活动。

著名白酒专家栗永清作了封坛定制酒的市场和收藏价值的主旨发言，著名白酒专家高月明在封坛仪式上作了封坛收藏文化的即兴演讲。黑龙江省酒类流通协会会长王永恒，黑龙江省酒业协会会长赵志昌，黑龙江省食品工业协会秘书长车有春等三个协会的主要领导参加了封坛仪式。

北大荒酒备著名白酒专家誉为“清香奇葩”，其酒厂前身哈军工酒坊是在周恩来的亲自关心下建立的。在其后60年的发展中已故白酒泰斗周恒刚，著名白酒专家高月明、沈怡方、高景岩、栗永清等先后多次亲临指导。1996年，北大荒酒荣获中国大众名白酒称号，列榜首第一位。

摘自《酿酒》