品类价值主导白酒发展因素
40年来,品类价值领袖企业都迎来了“各领风骚”的时代。
20世纪80年代,汾酒为代表的“清香型白酒品类”主导市场,90年代后,五粮液为代表的“浓香型白酒品类”引领创新,2010年代后则是以茅台为代表的“酱香型白酒品类”风声水起……
一个品牌的壮大,首先是代表品类的崛起,而品类领袖是最大受益者。例如,酱香型白酒品类代表——茅台、浓香型白酒品类代表——五粮液、清香型白酒品类代表——汾酒,这些白酒巨头都受益于所在品类价值的放大。
回头来看,酱香、浓香、清香等白酒主流香型品类,正是通过释放各自独特的香型品类价值,改变了消费认知,带动了新一轮高端白酒的竞争与发展,从而让品类领袖也坐上了行业的头把交椅。
当前,白酒品类仍创新涌动。一波“新秀”像江小白、哈哈虎等青春小酒、时尚小酒,以产品、品牌和品类的特点,树立独特品牌形象,拥有忠实消费群体,成为行业的“独角兽”。
从这个角度看,行业目前涌动的品类创新,一方面符合白酒一直以来不断追求品类创新的传统;另一方面,证明了品类价值主导白酒市场的优势,只有“定位”为细分领域的龙头,才有可能成就王者。
《佳酿网》鼎信基酒
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