买酒时，无论什么牌子酒，只要有这“几行字”，全是酒精勾兑酒

酒在生活中很常见，这是有着悠久的文化历史，在中国，酒文化可以说是一种非物质文化遗产。关于酒的起源也是众说纷纭，大家都普认为有2种，一种是猿猴造酒，还有就是仪狄造酒。随着时间的流转，酿酒也在不断地改善，现在的酒种类多吗，口味复杂，但是常见的3种酒是果酒、米酒和白酒，

白酒我们一般称之为烧酒，白酒的酒性是比较烈的，东北人喜欢喝白酒，可以驱寒暖身，因为东北的天气水比较寒冷的。

今天泸州白酒厂家给大家分享的就是白酒，懂酒的人都知道，浓香型白酒是由酒曲或者是酒母发酵，然后蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑酿造出来的，但是真正意义上的好酒就是纯粮食酒，所以说市面上一些勾兑的酒真正意义上来说并不是真正的白酒。

那么纯粮食酿造的白酒和酒精勾兑的白酒到底有什么区别呢？大家再去买白酒的时候应该注意些什么呢？其实想要知道买回来的白酒是不是酒精勾兑的酒其实很简单，大家记住买白酒的时候，无论什么牌子的白酒，只要是瓶身出现了这几行字，全是酒精勾兑的。买白酒的时候一定要仔细看配料变，任何的白酒都是有产品标准号的，从这一串数字上面大家就能分辨是不是好酒了。

第一：纯粮食酒

纯粮食酒的执行标准是GB/T10781只要看见配料变上面有这样的数字，一般就是纯粮食酿造的就了，主要采用的是固态酿造法，原料一般是大米或者是高粱，大家也能清楚看见配料变上面只有水以及粮食为原料。

第二：酒精酒

酒精酒是液态法直接制成的，主要原料就是食用酒精和香料以及水。它的产品执行标准是GB/T20821，大家要记住这样的数字，看见瓶身有这样的数字的白酒大家还是不要买。

第三：勾兑酒

勾兑酒的产品批号是GB/T20822，大家观察这种酒的配料表只有百分之30的粮食，剩下的就是食用酒精个食用香料还有水，采用的是液态的酿造法，其实酒精酒和勾兑酒都是勾兑酒，不管是什么品牌的就只要看见这样的几行字，大家不要买，喝酒就喝纯粮食酿造的酒。

以上就是今天要跟大家分享的鉴别勾兑酒和纯粮食酒的小方法，只要仔细看配料表就能鉴别了，勾兑酒无论是从口感上还是健康上都是不如纯粮食的酒，记住这鉴别的小方法，以后就不怕买到勾兑酒了，大家学会了吗？