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白酒涉足葡萄酒行业红酒品牌格局想迎来新一轮的调整变化

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人气:-发表时间:2018-09-01 09:26【

2018年,中国葡萄酒市场虽然进入恢复性增长期,但是市场以及需求明显出现分化。葡萄酒营销专家王德惠曾表示,中国葡萄酒的分化表现在一是需求出现分化,由于消费者增多,消费动机以及习惯的变化,使得消费需求出现分化,因此品牌也随之开始出现分化; 二是渠道分化,渠道细分下沉、往新零售方向演变,多元化的传统渠道和新兴渠道形态并存;三是消费场景和消费行为也开始出现分化。然而,不可忽视的是,在日趋繁荣和热闹的市场环境下,白酒生产厂家的葡萄酒之路并非走得那么顺畅,仍有不少“水土不服”之处,其原因在于:

首先,缺少葡萄酒文化的精准表达,国内消费者对白酒品牌的认知度较高,但不少消费者对于葡萄酒品牌的了解不足,依然处在观望、迷茫的阶段。消费者缺乏对葡萄酒品牌的认识,究其原因是一些企业或经销商没有深度学习葡萄酒文化知识,更无从谈起如何向消费者进行传输和表达。

其次,缺乏行之有效的营销思路,葡萄酒文化与白酒文化差异较大,其消费群体、营销手段、推广方式等也有很大区别,如果单纯用做白酒的固有思维来经营葡萄酒,想要突破就会很难,最终会导致市场反应平平,这是白酒生产企业涉足葡萄酒“水土不服”最主要的原因。

另外,缺少全球视野的葡萄酒经营之道。不可否认,白酒厂家、酒类大商、超商依托其强大的销售渠道和丰富的品牌打造经验,已在葡萄酒行业拥有了举重若轻的影响力,但与专业的葡萄酒“玩家”相比,白酒生产企业运作葡萄酒仍显吃力,因此出现了不少白酒企业运作葡萄酒多年,其市场表现依旧平平的现象。

大品牌时代来临,品牌的塑造、终端动销、经销商服务、渠道价格体系等各方面的协调运作有没有落到实处,无论是酒企还是酒商,想要做大做强,这些问题都需要一一化解。

放眼整个行业,当前的葡萄酒市场确实正在发生着深刻变化。进口葡萄酒持续发展但缺乏秩序规范,国产葡萄酒品牌面临激烈竞争、瓶颈明显。如今茅台、泸州老窖、洋河等名白酒品牌纷纷切入葡萄酒领域,跨品类布局,不断调整应对不足,无疑释放出白酒涉足葡萄酒行业的强劲信号,同时葡萄酒的品牌格局或将迎来新一轮的调整变化。

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