从“黄金”十年到“低谷”缓行,众多子品牌被淘汰出局
从黄金十年到骤然巨变,白酒厂家历经辉煌到低谷,酒业市场变化多多。在反映市场真实状况的指标上,白酒价格无疑是为重要的参考。实际上,酒业十年,价格变化犹如过山车,曾一度起伏不定,而如今,白酒厂家已经驶入缓行期,尽管仍有波动,但瞬时高涨、转眼暴降的现象,或都不会再出现。
新时期,稳步缓行,贴近消费
几番调价,名酒为回归价值,区域名酒则为冲击高端。不过如今消费趋势转变,市场环境转变,支撑所有酒品巨幅涨价的基础已然不复存在,而导致酒品暴跌暴降的环境也同样发生改变。那么未来酒类市场的价格趋势将会呈现怎样的特点呢?
在业界看来,虽然名酒呈现涨价趋势,但是幅度放缓,同样,区域名酒争相降价抢夺低端市场的状况也会放缓。
业内普遍认为:一线名酒涨价是基于其稀缺属性。但是涨到多少,则取决于整体经济发展水平、消费发展水平。就目前来看,尚无支撑其巨幅涨价的基础,因此未来一线名酒会呈现稳步缓涨的局面。
此外,白酒市场日益集中,经过上一轮调整期,诸多品牌(或酒厂的子品牌)被淘汰出局。今后酒类市场的增长,既来源于消费升级,也来源于对内的挤压式增长,在这种情况下,酒类品牌普遍不具备暴涨的基础。
目前的涨价,一是来源于品牌价值的回归,是对于上一轮暴跌的适度反弹;二是来自于酒企在产品包装、人力成本等方面逐渐增加的自然反应。有业内观点认为,并非所有的酒企都迎来上涨通道,区域酒企过去赖以发展的政策优势已经不复存在,还面临着一线酒企下探的压力,因此对区域酒企来说,涨价的基础并不特别深厚。
现今的市场或能说明,白酒价格过山车般的状况一去不返,在部分名白酒厂家缓步增长的同时,区域名酒也更为分化,产品或指向中高端、次高端,或指向大众产品。在品牌格局、市场受众逐渐稳固的情况下,酒类产品的价格或与整体消费水平的增减保持一致,而不会出现大幅变动的情况。
《华夏酒报》鼎信基酒
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