2016年5月，青青稞酒对外发布公告称，公司董事会同意公司全资子公司西藏天佑德青稞酒业有限责任公司（以下简称“西藏天佑德”）与毛铺健康酒业有限公司（以下简称“毛铺健康酒业”）、西藏天麦力健康品有限公司（以下简称“西藏天麦力”），共同投资设立西藏纳曲青稞酒业有限公司（以下简称“西藏纳曲”），运作健康青稞酒项目。

  毛铺健康酒业背后为劲酒，西藏天麦力则是奇正实业旗下公司。近年健康酒成酒业新风口，青青稞酒、劲酒、奇正实业这三家企业各具优势，在此时联袂布局健康酒市场，业内普遍表示看好。

  据了解，毛铺健康酒业为劲牌有限公司的控股子公司，西藏天麦力为奇正实业集团子公司，主营青稞米等青稞深加工产品，西藏天佑德在青稞酒生产制造方面具有雄厚实力，三方优势互补有利于健康青稞酒项目的运作与推广。应该说，此次三方合作符合白酒健康化趋势，市场前景广阔。健康青稞酒项目亦能够提升消费者对于青稞酒的认知，有利于青稞酒品类影响力的整体提升。

  可以说，这种跨界合作的模式在集众家之长的基础上保证了产品的品质更加合理科学而又有卖点和市场。相比于企业单独推出的健康酒新品，这种“跨界新品”更有说服力。毕竟，产品健康不健康，对人体有哪些益处，不应该是企业的一家之言，也不是随便说说就行，需要理论的支撑和数据的佐证。这也是为何在健康酒被广为看好的同时，业内依旧有“不看好”的声音。

  此外，稻花香也是这种跨界合作出健康酒的一个例子。据悉，广药集团和稻花香集团双方已经联合携手推广包括王老吉凉茶、白云山神农酒在内的大健康产业。未来双方将牵手共同发展大健康产业，在保健酒、饮料及产能合作等领域开展深入合作。

  在本次糖酒会上高调亮相的泸州老窖“百年白首”健康酒其实也是一个“跨界”出来的产品，早在2014年8月，中国首届滨海白首乌产业化发展战略研讨会上，泸州老窖养生酒业与江苏盐城金昉首乌科技发展有限公司合作推出的“百年白首”养生酒也顺利面世。双方在“发展大健康产业”的共同目标下，以中国中医药养生酒研究室研发的“微波辐照诱导工艺”精制、纯化白首乌活性成分，通过反复配比实验，将白首乌原液与优质浓香白酒完美缔合，“百年白首”养生酒得以诞生。

  摘自（华夏酒报） 鼎信基酒(www.dingxin9.com)