青岛啤酒的企业价值观是：用我们的激情酿造出消费者喜好的啤酒，为生活创造快乐。

青啤做什么：青啤只做啤酒。

用什么做：用激情酿造，没有激情什么都不能成功。只有在充满激情的状态下，潜能才会被激发，组织才充满活力。公司不断地点燃激情、释放激情，要求公司领导做激情的火种，各层管理者做推动者，层层传递，激发员工潜能；要求我们继承公司优良传统，将做事业的激情代代传递，是激情成就了青啤百年辉煌；要求我们带着激情创造性地开展工作，将激情落实到实干中，互相传递，形成激情团队。公司通过目标管理等措施倡导和呵护激情。

做什么样的啤酒：消费者喜好的啤酒，而不是专家喜好的啤酒，可以通过满意度衡量。

酿造啤酒的目的：改善生活方式，消费者需求具有两重性，即物质需求和精神需求，我们酿造的是啤酒，出售的是快乐和激情，快乐对内来讲，是员工的安全、健康、幸福、成长、薪酬、福利、环境的体现，是股东的投资回报；对外来讲，快乐是消费者的健康、安全吧、方便、利益、舒适的感受，是政府的税收和就业以及产业链的发展，是社会环境、自然环境的改善。

青岛啤酒的使命体现了以消费者为出发点的导向。我们的起点和归宿，都是基于为顾客创造价值。我们必须明确，盈利是持续地为消费者提供价值产生的，而不是用营销战术打晕消费者产生的，对消费者的敬畏和尊重是公司成长的一个原点需要我们长远的眼光并付出代价才能懂得其中真谛。

摘自《中国酒文化概论》