四川自古以来酿酒业发达，川人爱酒，饮酒是社交活动中的重要内容。酒肆在汉代已经成为一种行业，“文君当垆，相如涤器”，可以佐证。泸州，酒城之都，拥有大大小小几千个酒厂家，作为酒城儿女，与白酒打交道的机会肯定不少，但你能否鉴别一款白酒的优劣呢？正如一款优质的原浆酒离不开好的原酒生产厂家。为此，这些所说的你都知道吗？

明清时期，川酒便开始展露头角，白酒生产工艺先进，酿酒技术也达全国先行列，且因酒文化原因，四川的女人们很爱喝酒，常挂在嘴边的是“女人自带三分酒”，她们喝起酒来可都“巾帼不让须眉”。

说起酒来，我们自然会想到几个最出名的酒，五粮液，剑南春，泸州老窖，茅台等等。这几种酒可以说是在全国范围内知名的酒，比各地的地方酒高出几个档次。其中前三个都是四川酒厂的名酒，业内人士都知道，造好酒重要的是好水，只有有了好的水，才有可能造出好的酒，这么说，四川的水应该是适合造好酒的了。

年终鼎信基酒晒温暖喽，欢迎归家的游子们再绪一杯，温情酒，回家情更浓！

《华夏酒报》鼎信基酒