随着物质生活的逐渐丰富，对于精神生活的追求逐渐成为大家的日常。作为承载着中华民族匠人精神，传承着中国传统文化的封坛酒备受人们重视。

自2014年茅台集团首届白金封坛大典隆重问世后，白金封坛酒迅速走俏酒水市场，并且成为一种新型时尚消费，为当前风生水起的封坛酒市场树立了品质、品牌标杆。

日前，白金封坛大典深圳站在凯宾斯基酒店隆重启幕，当日封坛订单金额超700万，由于现场封坛十分火爆，次日上午特追加封坛。

茅台集团发展咨询委员、白金酒总顾问戴传典、白金酒广东大区总监肖松志、茅台集团著名调酒大师王道远以及深圳的各界企业家共200余人，一起见证了这一盛况。

据了解，自2014年茅台集团首届白金封坛大典之后，截止目前白金封坛大典各地区专场陆陆续续已经在全国开展了100多场次。而每场活动都是战果累累，成绩斐然。

据悉，2014年河北大区白金封坛大典订单金额达360万，白金封坛大典苏州专场封坛近500万，有效率100%，可谓是一路飙升。那么为何白金酒封坛酒会如此炙手可热呢？

大师调制

2009年，王道远老先生以72岁高龄重新出山，用毕生研究成果调制出中国新款酱香型酒—— 白金酒，轰动全国，并成为茅台集团的又一重要品牌。 

王道远先生，茅台集团资深调酒师，曾经为尼克松、金日成等外国领导人调制茅台酒的德高望重的高级调酒师。

品质优越

白金封坛酒选用茅台集团珍藏酱香老酒封坛，取高粱之精、小麦之魂、赤水之灵，承千年酿造古法，经大师亲调，陶坛封装，自然吐纳，网罗独有微生物群，持续醇化老熟，悉心封藏，历久弥香。

工艺考究

白金封坛酒传承茅台集团传统酿造工艺，一年一个生产周期，端午踩曲，重阳投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，高温制曲，高温取酒，多年窖藏，以不同轮次、不同度数、不同年份的酱香老酒调制，不添加任何香味香气物质，自然精心调制而成，堪称天人合一之稀世艺术经典。

专属定制

白金封坛酒上市以来，在各地举办封坛大典、封坛酒会，使得酱香美酒大众化、亲民化，白金封坛酒让喜爱酱香美酒的朋友切实领略到悠久的封坛文化，而定制服务更是让消费者有机会拥有属于自己的私藏老酒，彰显独一无二，同时企业定制则更显尊贵。

文化传承

白金封坛酒倡导传承中国手工文化，原生态手工定制，告别工业革命，回归生态产区，传统手工艺更具纪念意义；白金封坛酒倡导传承中国五行文化，融水之精华，土之运化，金之收敛，木之舒展，升腾火之性格，道法五行，浑然天成，更具中国传统文化内涵。

在中华民族五千年历史长河中，酒和酒文化一直占据着重要地位，已经深深的融入了我们的精神生活之中。在各类交相辉映的酒文化中，以茅台为代表的酱香白酒文化尤为深入人心。

千年古醅倚天藏，盛世共颂酱酒香。据悉，茅台集团第二届白金封坛大典将在9月3日隆重举行。

——摘自《徽酒》