随着消费者对纯粮老酒价值认识的不断提高，如今，老酒行业已经迅速发展成为酒类行业的“朝阳”产业，老酒消费热度急剧增长， 2019年，老酒的这种消费热潮还将延续。不过，热潮背后多了几分理性。

简而言之，老酒文化交流的不断加强，以及相关组织协会的成立，这些都将对老酒收藏市场的发展起到一定的规范作用。

在中国酒业协会名酒收藏委员会组织召开的“2018年陈年茅台鉴定专场活动”上，中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉表示，随着老酒市场的繁荣发展，不可否认的是，假酒也成为困扰老酒收藏市场发展的严重问题。

为营造风清气正的行业风气，维护收藏爱好者的正当权益，推动老酒市场健康持续发展，2018年12月23日，中国收藏家协会成立了“老酒收藏标准研究”课题组和《老酒收藏真假辩》编写组。

然而，老酒收藏市场的发展，除了相关的收藏协会通力合作，推动行业健康发展外，也需要全国酒类行业协会联合起来，资源整合、抱团取暖。2018年，全国不少地区组织成立了老酒收藏协会、老酒文化研究会等机构。

2018年4月12日，中国酒类（行业）地方酒协会长联盟第一次会议举行并成立会长联盟。

著名老酒收藏家、江西南昌曾品堂酒道馆董事长曾宇表示，会长联盟今后要做的一件实事，就是要形成主流老酒的价格指数体系，给老酒收藏、交流、拍卖、销售提供真实可靠的参考数据。

可以说，老酒价格指数体系的形成，将为酒企及电商平台销售老酒提供保证，促进老酒销售。

2019年，不少电商平台加码老酒销售。

苏宁和歌德盈香计划2019年开启新的合作模式，主打年份陈酿和高端白酒，为广大消费者提供丰富的老酒选购平台。

此外，2019年，苏宁易购平台将以月度为单位助力打造地方老酒节，不断推动老酒焕发新生机，白酒厂家、企业与电商平台加码老酒销售，有利于将老酒打造成畅销大单品，满足消费者“升级换挡”的需求。

酒企电商加码老酒市场，相关行业组织的成立，老酒收藏文化的推广交流日益频繁，2019年，老酒收藏市场将迎来新的发展机遇。老酒圈将在自身适实发展、完善规章制度、提高人员素质方面追求更大的进步，以引导老酒收藏行业向着更高、更大、更强的方向健康发展。

《华夏酒报》  鼎信基酒