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老酒定义有偏颇,概念需区分[ 08-28 09:38 ]
网络查询老酒二字,可见一来自知名百科的权威释义:“存放时间较长的酒统称老酒,泛指所有经过陈年的佳酿,包括白酒、红酒、黄酒、葡萄酒、天就、威士忌、白兰地、琴酒、伏加特等。
亲民白酒怎能缺少情怀[ 08-27 09:35 ]
“很多人说我进入酒业不是时候,我倒不这么认为,任何时候进入酒圈子都没问题,关键是你得对白酒有信心。”在业内人士的心理早就有了打算,他要把一种心情、一种情怀、一种文化酿进酒里,这种文化的心情及情怀就是怀旧。
收藏老酒,从入门常识谈起[ 08-26 09:50 ]
从收藏角度出发,老酒有别于老基酒,有别于新出厂的年份酒,它是早期生产出厂的、原瓶、原装、原标的酒。
老酒的收藏,到底是饮用价值高,还是文化价值高?[ 08-26 09:44 ]
老酒,可以喝,更是文化。
创新型白酒质量取得明显进步[ 08-25 09:43 ]
兼香型白酒浓酱结合较好,大都还是两步法生产的,分型生产、分型勾调是一条科学的路子。
白酒包装融合IP,开启新的消费方式[ 08-23 09:16 ]
其实伴随着影视剧出现的IP产品,也是一种定制产品。作为定制产品,可以根据消费者的不同需求进行产品的设计。 作为具有悠久历史的白酒,现在面临着消费群体流失的危机,如何去吸引现在的主流消费群体,也是现在白酒企业急需要做的。
个性化定制是酒业未来消费的发展方向[ 08-22 09:35 ]
消费者为什么需要定制酒?
四川酒业新动态:泸州将建全国第一白酒产业园区[ 08-21 09:35 ]
2016年8月5日,泸州市政府印发《泸州市加快建成千亿白酒产业的意见》(下称《意见》),标志着指导我市“十三五”期间酒业发展的纲领性文件正式出台。到2010年,全市白酒产业工业增加值将突破500亿元,在规模以上白酒企业达到200户的基础上,着力打造全国第一白酒产业园区。
“分化复苏”论真能反映酒业的真实情况?[ 08-21 09:27 ]
8月15日,有三家白酒上市公司公布了2016年半年报表。山西汾酒、沱牌舍得、迎驾贡酒均实现净利润的大幅增长,前两家甚至出现了营收和净利润的“双增长”。
押宝酱酒胜算几何?[ 08-20 10:03 ]
在浓香白酒影响力遍布全国发展至瓶颈期、全国白酒销售遭遇消费危机的当下,寻求新品类、新增长点已经成为了酒企维系增长的必然。目前相对小众化的酱香白酒已被资本方视为新的增长点。
白酒行业凸显资本驱动乏力[ 08-19 10:23 ]
资本可以完成对一家白酒企业的收购,但仅靠资本驱动,不能推动企业有效运营。
首届中国白酒大师高峰论坛在花冠举行[ 08-19 10:02 ]
据《佳酿网》报道,由中国食品工业协会白酒专业委员会举办的“首届中国白酒大师高峰论坛”与2016年4月16日在山东省菏泽市巨野县举行
如何看待中国白酒走向[ 08-18 10:05 ]
事实上,中国白酒是世界上大的单一酒类类别,放缓的部分原因是由于中国政府的“反腐倡廉”政策,其爆发式增长时期或已结束。市场接近饱和,每年消耗量超过10亿箱,而随着农村收入增加,意味着中国白酒原酒消耗量不再受限于基层收入。许多富裕的城市消费者正在转向时尚进口烈酒或葡萄酒。
假老酒之泛滥,令人忧心[ 08-16 09:52 ]
近年来老酒藏界异军突起许多新藏家,动辄声称自己有数千、乃至上万种老酒藏品。然而,事实上,他们虽资金富余但却不具备鉴别能力,其藏品往往是老酒的造假贩子用假老酒“喂养”出来的。
直播白酒商业化,让三方都受益[ 08-16 09:39 ]
随着以花椒直播为代表的移动直播平台的崛起,各行各业也意识到移动直播将成为未来主要的社交方式,并由此带来营销模式的改变。不少企业已经先后与花椒合作,成为“融”平台早的一批入驻品牌,与花椒共同探索直播商业化道路。 直播平台与白酒行业垂直平台和酒类生产厂家的三方合作,让三方都受益。
烈酒市场预测,白酒市场放缓[ 08-15 09:39 ]
事实上,中国白酒是世界上大的单一酒类类别,放缓的部分原因是由于中国政府的“反腐倡廉”政策,其爆发式增长时期或已结束。市场接近饱和,每年消耗量超过10亿箱,而随着农村收入增加,意味着中国白酒原酒消耗量不再受限于基层收入。许多富裕的城市消费者正在转向时尚进口烈酒或葡萄酒。
2016定制酒的盛夏来了[ 08-14 10:37 ]
80后、90后作为酒类消费的新生代群体,作为定制酒需要赢得的受众群体, 业内人士认为,各大酒厂家即积极投身定制酒以满足消费者个性化、多样化需求的背景下,要想把定制酒做大,酒类企业要做好以下四个方面工作。
白酒厂家与其“封杀”,不如融合[ 08-13 09:00 ]
1919们与名酒厂家之所以存在比较激烈的对抗,归根结底是因为1919的运营方式跟白酒厂家原有渠道的管理模式有所冲突。但从商业利益的本质上说,1919们与白酒厂家并不存在根本的矛盾。如果双方能需求到一种彼此都能接受的合作方式,终或许能够实现共赢的局面。所以,1919与茅台的破冰之旅,完全在意料之中。
白酒扮演的角色:不同的酒有不同的故事[ 08-11 10:08 ]
特殊的地理环境,总能酿造出不同性格的酒,一如一方水土养一方人,所以才有了故乡和他乡。
电商界的“独角兽”争夺战![ 08-11 10:01 ]
如今,酒仙网和1919的“双寡头”地位基本稳固,他们与网酒网、中酒网以及天猫、京东的酒水板块共同组成了酒类电商领域的大生态体系,当品质服务逐渐替代概念模式之后,或许,这一领域酒开始了新的发展周期。
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