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微利时代,向精益管理要未来[ 03-23 11:31 ]
2013~2014年,白酒行业进入调整期,高端酒市场容量锐减,名酒放低身价民酒化,吨酒均价大幅度下降,团购型营销模式塌陷,整个产业链的盈利空间被压缩,厂家微利了,经销商微利了,未来的利润增长点在哪里?  高价格、尊概念、奢包装、团购商、大支持,价格升级、新瓶装旧酒、多产品大招商,曾经是白酒企业营销创新的法宝,也是利润增长超过经营收入增长的重要支点。
木桐香港拍卖会大获成功[ 03-23 11:26 ]
在近日的香港苏富比(Sotheby’s)拍卖会上,一批直接出自木桐庄珍藏佳酿拍出了3200万港元(约合275万欧元)的惊人高价,为原先预估价的两倍。
2015泸州酒博会 唱响“传承与创新[ 03-21 17:11 ]
繁忙的三月份随着糖酒会的相继开幕紧张起来,中国国际酒业博览会将于3月21日在泸州举行,本次糖酒会主题“传承与创新”也正是酒行业发展的整体方向,传承传统、创新未来。
2015泸州酒博会同期精彩活动[ 03-21 17:07 ]
2015泸州酒博会将于进入在泸州国际会展中心隆重举行。据悉,作为国家商务部批准举办的唯一国际酒类专业展览会,CIADE 2015自2006年举办以来,已连续成功举办七届,展会的市场影响力和行业感召力不断加强。目前,中国酒业正处于发展调整的关键时期,中国酒业协会在酒城泸州举办这一行业盛会,旨在为海内外参展、参观企业搭建一个交流、合作、共赢的高端平台,推动中国酒走出国门、走向世界,推动全球酒类市场良性、健康、有序的全面发展.
【鼎信酒新闻】2015泸州酒博会[ 03-21 16:56 ]
2015泸州酒博会召开时间由中国酒业协会主办,同时由四川省商务厅、四川省博览事务局、 泸州市人民政府承办的一个国际化的糖酒交流平台。
四川治理白酒生产经营“两超一非”行为[ 03-20 11:36 ]
针对白酒行业超范围限量使用食品添加剂、使用非食用物质等对散装白酒带来较大质量安全风险的实际,四川省食品药品监督管理局从2月1日起开展 为期3个月的白酒质量安全专项整治,重点查处白酒生产经营“两超一非”行为。
中国本地葡萄园的未来所在[ 03-20 11:19 ]
尽管绝大多数中国葡萄酒酿造商认为中国市场仍然非常年轻不够成熟,但是一些品牌已经开始尝试将其品牌推向国际舞台。 这类品牌拥有相似的发展路径:耐心等待葡萄的成熟,将重心放在产品质量而非扩大生产规模方面。在与前三大国产葡萄酒品牌是竞争时,激进的价格战很难使得小品牌脱颖而出。 相对于小品牌而言,市场领先品牌 借助大规模批量生产,能够保障更具有竞争力的价格。
侯开嘉与五粮液的无名“公案”[ 03-20 11:15 ]
“五粮液”三个字究竟是谁题写的?这个问题在业界争议已久。  现在社会上流传着好几个“五粮液”酒名书写者的版本。书法家蒋培友先生在一篇博文中讲了这么一个故事:多年前,某设计师在某高校讲学,顺便提到“五粮液”酒标系某书家所写。这时,一位同学举手发言,他有点不自在地说:“书写者应该是川大的侯开嘉教授,我天天都能见到他。因为,他是我爸爸……”
名酒诞生记[ 03-19 12:08 ]
1952年,是新中国刚刚成立的第4年,中国酒类行业就迎来了迄今为止在其发展史上宏大、重要、具里程碑意义的评比——“第一届全国评酒会”。“汾酒”、“茅台”、“泸州老窖”、“西凤”应运而生,中国白酒的“名酒时代”从此起航。 “第一届全国评酒会”之时,中国酿酒工业尚处于整顿恢复阶段,为了验证行业质量水平,“第一届全国评酒会”在举办前收集了全国各地的白酒、黄酒、果酒、葡萄酒的酒样103种,由北京试验厂(即现在的北京红星股份有限公司)研究室进行了化验分析,形成推荐意见。研究小组根据透明、公开化的原则,从分析结果和推荐意见入手并向评酒会推荐了8种酒。
进口葡萄酒的“新装“[ 03-19 12:04 ]
越来越多的中国投资商正加紧步伐进入葡萄酒酿造行业的中心——波尔多和勃垦地地区。例如,中国葡萄酒业主An Enda 于2014年收购了位于圣埃美隆翠雅浓酒庄的大部分股份。这是亚洲投资商试图立足于法国波尔多地区的新范例。
智汇博鳌,见证酒业变革的力量[ 03-19 12:02 ]
有人说,2014年是中国经济真正触及利益甚至灵魂的一年。反观酒业,高端名酒价格腰斩,并购整合加速,产能过剩加重行业洗牌,酒业调整在2014年继续纵深探底,利益和灵魂都在焦灼。
我市“盛装”迎接酒博会[ 03-19 11:41 ]
虽然还未到2015中国国际酒业博览会开幕之时,但城区已经装扮一新,到处充满着酒博会的浓浓氛围。
保健酒吸引白酒巨头加入[ 03-19 11:37 ]
实际上,保健酒行业的快速发展与较高的利润度,已经在过去吸引了诸多白酒企业加入其中,从五粮液的黄金酒到茅台的白金酒,都堪称其中的典范。而在2015年度,随着白酒行业产业调整程度的深入,诸多酒业巨头寻求新的利润增长点,保健酒行业则成为这些白酒巨头们介入门槛相对较低的领域
广告自律为白酒形象加分[ 03-18 11:43 ]
自上世纪90年代以来,广告逐渐成为白酒品牌推广的“常规武器”,酒类品牌与广告之间的关系可以用“形影不离”来形容。这其中虽有一些“玩火”之作,更不乏脍炙人口的经典,给消费者留下了深刻而美好的印象,同时提升了白酒的文化品位。决定白酒广告品质与品位的核心要素究竟是什么,是题材创意还是精美之作?中国广告主协会执行会长段瑞春认为,针对白酒特有的物质和精神属性,酒企应该将诚信与社会责任与广告相结合,这是对白酒品牌的关键提升。
白酒产能过剩就该减产[ 03-18 11:33 ]
一个值得注意的现象是,正面临消费需求急剧下滑的白酒产业,产能过剩同时成为了悬在其头上的一把利剑。
2015中国国际酒业博览会3月泸州举行[ 03-18 11:22 ]
由中国酒业协会主办,四川省人民政府重点支持的第八届中国国际酒业博览会将于3月21日-25日在泸州举办。2014中国国际酒业博览会期间举办的年度佳酒类新产品评选活动,有来自全国各地98个企业共128个产员参与,由中国酒业协会国家级评酒委员25人,参展酒类经销商和消费者通过 现场品评与网络投票的形式,终评选出8个年度佳新产品。
11个酒类品牌跻身“具价值中国品牌百强”[ 03-18 11:18 ]
1月27日,全球知名传播服务集团WPP旗下市场调研机构华通明略公司推出2015年Brandz具价值中国品牌100强榜单,榜单显示中国品牌大有潜力,中国品牌价值呈现迅猛增长势头。
《酒产品物流信息追溯管理要求》标准通过审查[ 03-17 11:51 ]
2月3日,全国物流标准化技术委员会在北京召开《酒茶农物流信息追溯管理要求》行业标准(送审稿)审查会。
酒水产品不要做“人妖”[ 03-17 11:39 ]
产品和人是一样的,也需要定位。譬如任何一个人,要么是男人,要么是女人,如果你给自己的定位又是男人又是女人呢,那么不客气地告诉你,你就是“人妖”。虽然这个例子看起来比较荒谬,但是我们反过来看看现在市场上的酒品,就会发现在酒水界“人妖”比比皆是。
两会看白酒:白酒不会被摒弃,行业发展机遇无限[ 03-17 11:34 ]
两会代表在某论坛上表示:中国白酒有很多年的历史,几千年的酒文化不会因为极小的变化而改变。虽然白酒行业现在遭遇寒冬,但目前来看低档酒销量是在增加的,只是高档酒在降低。白酒不会没有前途,高档酒需要改革,需要回归到老百姓能消费的好酒,从这个角度酒业还是有前途的。
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