郑州:行业调整遇人才“软肋”
2月4日,《华夏酒报》特约记者来到位于郑州北环路的尚之德贸易公司旗下的一家烟酒店,董事长李伟涛正和一位买酒的顾客攀谈,这位顾客就住在附近,晚上请朋友吃饭,就近到尚之德拿两瓶酒,每瓶160多元。
李伟涛告诉记者,2014年他所经营的烟酒店价格比上年同期降低了20%,销量比上年同期增长了30%,然而利润比上年同期却下滑了10%还多。他深有感触地说,如今的白酒价格更加透明,过去一箱酒赚50~60元是很平常的事儿,到2014年,有的一箱只加了10元钱,但尽管如此,也得尽快将库存的酒出手。
谈到这两年经营白酒的感触,李伟涛说:“酒毕竟是普通消费者不可缺少的生活用品,谁的服务跟得上,谁的价格更优惠,谁的质量更可靠,消费者一定会接受谁的产品。”
2014年,尚之德商贸公司和一些影楼进行了深度合作,凡是在合作的影楼里拍摄婚纱照的顾客,都可以免费得到尚之德经营的一定量的酒品,同时,凡是在尚之德购买婚宴用酒的顾客,可以得到婚礼用车等相关联的其它增值服务。
尽管如此,李伟涛仍告诉记者,总体来看,2014年酒品确实不好卖,尽管业务人员跑了许多趟,但不知道什么原因,消费者就是不买,酒品动销难度很大。由于利润空间受到压缩,许多业务人员因赚不到钱,纷纷辞职,“一些卖酒业务员的收入还抵不上卖水的,有的甚至更糟,业务人员也要养家糊口。”
李伟涛说:“有段时间,我们确实也很迷茫,不知道酒类行业会如何发展,该如何进行自身调整才能适应经济大环境的需要,才能适应行业发展的需要。”
采访结束时,李伟涛对记者说,他的公司非常需要优秀的酒业营销人才。
2月5日,《华夏酒报》特约记者采访河南乐易送商贸有限公司董事长鹿申时,他也告诉记者,经过不懈努力,到2014年底,酒客来在郑州开设了26个连锁店,截止目前,又和13个加盟商签订了加盟协议,但是由于缺乏管理人员和业务人员,这些连锁店只能到春节后开门迎宾,对此,他也感到非常苦恼。
《华夏酒报》特约记者在河南采访期间,也深深地感受到,无论是酒类生产企业还是流通企业,人才问题都在一定程度上制约着酒企的发展。
《华夏酒报》
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