2005年，“泰国酒王”TCC以5500万元整体收购云南玉林泉酒业，开启了国际资本进驻中国白酒的序幕。随后，国际资本瞄准了质的原酒基地四川，将川酒锁定为并购目标。

不过，与“泰国酒王”直接整体收购的方式相比，帝亚吉欧采取了循序渐进的方式。2006年12月，帝亚吉欧以5.7亿元收购了水井坊第一大股东全兴集团43％的股份，从而间接持有水井坊16.87％的股份，成为水井坊的第二大股东。2008年下半年，帝亚吉欧又买入全兴工会所持有的全兴集团6%股权，增持全兴集团股份至49%，离控制水井坊仅一步之遥。到了2010年3月1日，经过持续努力，帝亚吉欧再次购入全兴集团4％的股份。为了达到审批条件，今年2月28日，水井坊股份公司董事会决定，将水井坊旗下全兴酒业55％的股权、以6482万元的价格，转让给中资企业成都金瑞通实业股份有限公司，从而终为帝亚吉欧收购扫清了政策障碍。商务部终批准了帝亚吉欧的收购。

在帝亚吉欧展开收购的同时，进入中国多年的另一洋酒巨头——法国路易威登集团旗下的酩悦轩尼诗酒业公司，则看上了文君酒，并以近1亿元的代价，从剑南春手中获得了文君55%的股权。在上世纪80年代，文君酒曾与四川六大名酒齐名。但进入90年代以来，由于经营不善，企业和产品每况愈下，资不抵债，2000年，文君酒厂由蓝剑出资1.2亿元收购。2001年，蓝剑引入剑南春作为文君酒厂的战略投资者，后来剑南春全资收购文君。经过技改及产品调整后，文君酒开始扭亏为盈，随后被轩尼诗收购。

随后，剑南春又与瑞典V&S合作，共同推出天成祥白酒品牌，后者获得51%的股权。2008年，美国高盛集团，首次染指中国白酒，以3.55亿元的代价，获得口子窖25%的股权。口子窖是安徽一家知名白酒企业，在拓展市场过程中，受到竞争对手的挤压，遭遇资金难题，后引入了资金实力雄厚的高盛。

《华夏酒报》