从发酵方面来说，传统粮食白酒通常采取固态发酵，无法控温，在高温环境下，可能会破坏酒体本身的香气和营养，而且容易产生有害物质。“威龙传奇”采用先进的控温发酵技术，不但能够最大程度地保留葡萄原料的香气和营养，而且不会附生任何有害物质。

从蒸馏上来数说，传统粮食白酒采用一次蒸馏，酒体纯度不够高。而“威龙传奇”采用多次蒸馏技术，每次蒸馏都是一次进化，可将葡萄的营养成分高度提纯，过滤掉甲醇、杂醇油等有害物质，酒体更纯净。由于完全采用葡萄为原料，里面的花青素是卓越的天然抗氧化剂，含有的白藜芦醇具有抑制癌细胞的功效。威龙公司经过多次醉酒实验，已经证实“威龙传奇”具有醉酒后不头疼、不口臭等优势。

一位品鉴过“威龙传奇”葡萄特酿的嘉宾忍不住称赞道：“这款白酒非常奇特，香气以葡萄果香为主，清新淡雅，入口更柔和、更舒顺。“

威龙传奇葡萄特酿白酒的上市，将掀起一股健康白酒的时尚风暴一款好酒喝出两重享受，具备白酒的潇洒，红酒的优雅，将开启健康白酒的全新时代。

《华夏酒报》