茅台五粮液不约而同地提出了2015年企业经营的主要思路——控量稳价。五粮液表示2015年将恪守“控量稳价，量价均衡”； 茅台承诺不增加茅台酒的市场投放量，坚持出厂合同价和零售价不动摇，并且称“一瓶999元是茅台酒价值的体现”。其次，两家企业都对系列酒施行独立运作，以布局中低端市场。第三，两家企业都对品牌进行了清理，以优化产品结构。第四，两家企业都将启动混合所有制改革，以创新模式激发企业活力。

但是对名酒 “控量稳价”的举措能否真正落实到位、成效能否真正体现到位，一些媒体和人士提出了质疑。

从市场主体的角度看，无论是“顺势降价”还是“控量保价”（或曰“稳价”）亦或是“逆势提价”，均属企业的经营自主权，无可厚非。

文章来源华夏酒报

需要指出的是：产品价格的制定权在企业，产品价格的评判权在市场，产品价格的实现权在消费者。产品价格的升降是否科学合理，不是企业说了算，而是市场说了算。

从“控量稳价”的自身看，它针对的对象主要是经销商，因为酒企直接面对经销商且有手段制约经销商，至于消费者买不买账酒企则是鞭长莫及了。因此有经销商直言：“经销商固然是跟着厂商走，但经销商从根本上还是跟着市场走。”所以对市场的清醒认识和准确把握，是决定产品价格成败的前提与基础。

《华夏酒报》