根据国家统计局的数据显示，截止2014年末，全国酿酒行业规模以上企业，总资产9000亿元，其中，进出口总额36亿美元，比2010年增长72%，进口额28亿美元，出口额8亿美元。

可见，尽管有少数酒类企业的产品成功打入国际市场，但国际化拓展步伐仍然缓慢，国内酒类进出口额有较大的“逆差”。

尤其是白酒国际化问题。长期以来，众多知名白酒企业在满足国内市场发展的同时，纷纷实施国际化战略。今年一季度，贵州省白酒行业出口创汇4347万美元，同比增长99%，成为近5年来同期出口创汇最高点。

但必须承认的是，当前中国白酒出口还存在着“困境”：关税壁垒，很多国家处于保护本国酒类行业发展的考虑，对酒类进口设置了高关税；口感适应障碍，即使出口到国外，由于缺乏与之匹配的消费环境和文化，出口的白酒消费群体也主要为华裔聚居的地区和韩国、东南亚等与中国有文化渊源的国家和地区为主，一般国外消费者在不接触中国饮食文化的前提下很难适应白酒的口味。

当然，最为重要的一个障碍是标准问题。我国白酒行业正规厂家生产的白酒都符合国家标准，但酿制工艺中带来的一些难以精确衡量的微量成分，成为白酒出口的障碍，这些成分本身对人体是无害的，但由于与美国FDA等法律法规不相符、缺乏详实的数据，而难以打开国外市场。

这是潜藏在白酒国际化困境背后的规则博弈。

《华夏酒报》