澳大利亚:猎人谷开始葡萄采收
澳大利亚ABC新闻报道,当北半球的酿酒商还身处隆冬时节,南半球澳大利亚的葡萄采收大幕已然拉开。
新南威尔士州猎人谷(Huner Valley)的双河酒庄(Two Rivers)正在采收白葡萄,首批采收的葡萄 将用于酿制起泡酒,白葡萄品种的收成情况甚佳。
很意外,今年的产量看起来相当不错,该酒庄的Brett Keeping 表示,虽然本机葡萄生长期充满挑战,但去年12月的降雨及时缓解了干旱,之后的持续晴好天气让葡萄得以完美成熟,这将是连续第三个好年份。
2014年份是猎人谷的最好年份之一,无论红葡萄品种还是白葡萄品种均获丰收,品质上乘。许多生产商都称这是:这是记忆最完美的年份。今年的葡萄采收将于4月份中旬结束。
《华夏酒报》
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