中国的文化要走出去,必须有载体.而载体好是产业和文化紧密相连的一个实物,中国白酒同时具备这些特征.所以,我们中国酒文化率先走出去,这样才能够引领中国文化走出去.

中国的酒文化在世界上声音很小,主要局限于中国,甚至说在中国发掘,传播,弘扬的效果都不是很好,因此,中国的酒文化在世界文化当中处于相对弱势的地位.根据我们学校的老师和学者在访问或者参观考察的过程中,多方面获得信息汇总来看,在主流的国家传播中国文化的媒体和信息都非常少.

中国白酒国际化首先要完成文化的国际化.一方面要把中国的酒文化整理出来,另一方面要把中国酒文化通过世界通行的语言传播出去,.所以,中国白酒的国际化是一个底子厚,起点低传播力弱,任重道远的事情.我认为一是国家因该大力支持发行英文版报纸或杂志,支持宜宾学院等高等学校或研究院所从事酒文化的发掘,整理,传播,研究,支持中国酒文化相关资料的翻译,出版,传播工作.二是中国白酒在走出去的过程中应当作出相应的改变,在吸引到足够的消费者以后,才能够突出中国白酒的特色.在中国白酒文化输出的过程中,应当认真的研究接受的文化特征,要尽有可能地接近接受地的文化特征,让受众在与自己的文化差异比较小的情况下,先接受中国的酒文化,然后才能一步步地深入了解中国酒文化当中,后才能进入中国酒文化的特色文化当中来,这是三步走的过程.要从接受地的本源文化开始,然后向两者中间的文化靠近,后走向中国酒文化.

中国酒文化史中国文化的名片.中国酒文化的输出应该是中国文化输出的前站和先导,相当于文化输出的侦查兵和探测哨,中国酒文化的输出和中国文化输出都是中华民族伟大征程上的重要举措,中华民族的伟大复兴,首先是经济上的复兴,经济上复兴才有相应的强大基础,才有政治上的足够信心,后才有文化上的自信,所以我们的道路自信,制度自信.文化自信都必须建立在经济自信基础上.

中国的经济自信又必须建立在产品自信上,中国白酒走出去的过程中遇到了政策,科技等障碍,所以中国白酒文化输出难度较大,不惯怎样我们已经走出了第一步.未来,世界的竞争将不在是土地,资源的竞争更重要的是软实力的竞争,而软实力则需要有好的载体.所以,中国文化输出,白酒是非常重要的载体

华夏酒报 鼎信基酒（www.dingxin9.com）