元朝建立了横跨欧亚的大帝国，跟随蒙古大军的铁骑，汾酒以及它的酿造技术传播到了欧亚的大部分地区。

大英博物馆的世界上馆藏文物规格最高的博物馆之一，也是最权威的客观的文史研究机构之一。一件刻有“汾州羊羔酒“字样的元代瓷器，被大英博物馆作为中国白酒文化的代表，似乎还在诉说着汾酒从山西杏花村到达欧洲的万里酒路。

杏花村的白酒酿造技艺，还通过北方商路传播到了蒙古高原的鞑靼人当中。今天俄罗斯盛行的伏特加酒，具有清香型白酒鲜明的香型和工艺特色，酒是鞑靼人创新汾酒的酿造工艺，结合当地的物产和气候创造出来的。

韩国史料记载：700年前，蒙古铁骑攻下了朝鲜半岛之后，中国白酒酿造技术才开始传播到朝鲜半岛。今天韩国的烧酒和日本的清酒，都与山西白酒酿造技术的传播有着密切的关系。日本葡萄家庭酿酒 的蒸馏设备叫做“羔里“，这也许与山西羊羔酒有着某种关联。

《中国酒》