葡萄酒产业链应当重组
渠道VS产品,孰更重要,先有好渠道后有好产品,还是先有好产品在定位好渠道?这个话题永远是热点,没有统一结论。
2015年中高端名庄乏人问津,大众消费葡萄酒如火如荼,葡萄酒进口商和经销商流通产品压力比2014年更大,这成为普遍现象,因为大部分贸易型进口商没有深入二三线市场的团队,仅用传统粗放大流通模式卖货越来越难。
具备资金、团队和渠道的酒类生产商和流通商,通过上游渠道的深入整合下游渠道和团队,已经在悄然无声进行中。泸州老窖收购澳洲希拉谷酒庄、中粮深入资本入主海外酒庄生产基地、国内某三强白酒生产企业计划收购新世界酒庄,这些仅仅是浮出水面的案列。
优质的海外最上游生产商和优质的国内二级三级分销终端,直接打通的趋势尤为明显。最优势的销售终端与最有优质的产品,这才是最门当户对的匹配。
在笔者看来,这两者不存在孰先孰后,而是交互促进和共同促进关系。高效的上游可以用最快的反应速度,提供最具性价比的品牌产品,而优秀的渠道可以让国内现货产品到消费者手中这一环节的效能最优化,最终形成二次购买和重复购买,建立闭环系统。
国内一些中小酒类经销商,往往存在一种误区,认为上游并不是稳定渠道和客户拓展的至关重要因素,与供应商采取一种完全对立面的策略。针对进口葡萄酒行业,上游供应商的不稳定和频繁更换性,对销售终端和终端客户的不确定风险大大增加,丢掉客户的风险大大增加。大商都重视垂直整合上游和下游的核心基础作用,中小进口商和渠道商,但至少一种稳定且一荣俱荣的上游供应链关系在当前开发客户难,维护客户更难的阶段下,显得更为重要。
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