到了年终，不少聚会、应酬接踵而至，所谓“无酒不成席”，饮酒自然成了饭桌固定模式，而酒多伤身也是众所周知，了解了很多朋友，他们所说的注意事项，鼎信基酒告诉您：喝酒前的准备：“喝酒之前，吃饭只能吃7分饱，且不可大量饮水。”朋友说，喝酒前半小时，喝一瓶纯牛奶或者含糖牛奶，可预防出现应激性胃炎和脱水症。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或口服补液盐。

“喝酒前，一定要吃点东西，不要空腹饮酒。”因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉，最好的预防方法就是喝酒前，先食用油质食物来保护胃黏膜，以防止酒精渗透胃黏膜屏障。

喝酒中的禁忌：“喝白酒，不可一饮而尽，应分成几口喝。”据介绍，喝酒时切记不要饮用刺激性的饮料，不要与碳酸饮料一起喝，这类饮料中的成分会加快身体对酒精的吸收速度。饮酒不宜过快：饮酒过快则血中乙醇的蓄积量就少，不易喝醉。在喝酒的间歇，最好和白开水，可以加速酒精从尿液中排出，减少肝脏负担。