如何鉴别白酒是不是酒精勾兑？

酒文化源远流长。酒在人们日常的交际生活中起着重要的作用。在中国传统文化中，酒及酒文化一直占据着重要地位。酒不单单是一种饮品，其文化也与人们的精神世界相互交融。

酒，作为世界客观物质的存在，不仅仅是一种供人们享乐的饮料，更承载了更多的文化内涵与寓意。

它既可以热烈如火，又能冷如寒冰；既会让人魂牵梦萦、超脱旷达，又会叫人放荡形骸、变化无常；既能让我们在忧愁时抛开一切苦，忘却人世烦忧，又会使我们沉沦深渊、展露本我。

从古代的时候，很多君主就喜欢喝酒，到后面的文人雅士也喜欢饮酒作诗。

所以中国人对待酒的态度也是非常诚恳的，只要是一些比较重要的仪式上面都会有酒的出现，并且酒还是一个非常好的助兴之物。

虽然很多人对酒的文化很重视，但却有一些不良商家利用这点来做文章，市面上就出现了很多的没牌子的白酒，不少人被商家所迷惑，就会购买散装白酒。

但这种散装酒很有可能就是劣质酒，也就是用酒精勾兑的，可能对于不懂酒的朋友们来说，很难区别这两种酒的区别，所以造成了身体出现了很大的问题。

今天泸州白酒厂家来谈谈，如何鉴别白酒是不是酒精勾兑的3种方法，快速辨别真假酒。

01

看酒花

第一种方式，把外包装拆开后就可以看到瓶子里面的酒水了，这个时候可以通过摇晃的方法，让里面产生泡沫，要是瓶子里面的泡沫经久不散的话，它就是品质好的酒，要是没办法看见瓶子里面的酒水。

还可以把瓶身和杯子的距离拉大，这样倒下去的酒水就会产生酒花，通过了这两种方法来鉴别后都没有反应的话，那么这种酒就不要喝了。

02

加水

第二种方法，只要把酒水倒入瓶子里面，接着倒入清水，这两者的比例刚好就是1：1，要是杯子里的白酒变成浑浊状态，那么它就是真酒。

不过也不可避免很多人勾兑的量比较少，这样里面还是会有粮食酒的存在，不过这比假酒还是好很多。

03

火烧

其实这个方法主要在于闻香味，毕竟不管是真酒还是假酒都可以燃烧起来。

但要是经过燃烧后的真酒会飘散出来一股酒香味，要是酒精勾兑的假酒就会出现一股骚臭味，并且可以把烧剩下来的酒水放到嘴边尝尝，味道会非常明显，味道不对的就是假酒了。