好酒的标准是什么？

生活好了，好酒也多了，也要少喝，健康饮酒的理念逐渐深入人心，那么什么是好酒呢，如何定义好酒呢？泸州白酒厂家，每年要生产这么多久，来谈谈什么是好酒。

第一点，对白酒最基础的要求，当然是纯粮食酿造的粮食酒。也就是喝完不口干、不上头、不辣喉。

第二点，需要酒中包含丰富的味道。好酒中酸甜苦辣咸五味俱全，呷一口小酒，舌尖感觉甜得舒适而不腻，舌四周感觉微酸感。唇齿间感觉香气四溢但是不发闷，不艳香，呼吸之间感觉有淡淡的果香，花香，或者是木香，粮食香，陈厚的烘焙香，或者清纯的酒香。下喉之间感觉舌根有点苦，但很快就能回甜。一口下去，还想再来一口。并且是不添加任何化学香精香料的天然酿造风味。

第三点，这里还要说一下，白酒有12种香型，各有不同风格，源于不同产地生态风土，原料，工艺不同，则香和味不同。四川泸州的白酒主要以浓香型白酒为代表，总之喝起来愉悦，一杯酒能称作好酒，喝起来是让人心情舒畅的，不会胸闷、反胃。即使喝多了，第二天依然能精神抖擞。

第四点，白酒属于食品，要经得起科学检测，复合饮用白酒的安全标准，重金属，农残，等有害物质要低于安全标准数据。

第五点，要喝的起，买的起，送的起，才是老百姓心中的好酒。