平时喜欢喝茶，发现喝酱酒就像喝普洱茶一样，他们在工艺上有异曲同工之妙，属于深度堆积发酵，因此在口感上也有神似之处，酱酒的醇厚就像你喝普洱茶所体验到浓厚感；首次喝普洱茶的人都不太习惯那种浓厚的感觉，这也和首次喝酱酒不太习惯一样。他们都需要多品几次之后，才能适应他们那种“酸、甜、苦、咸、鲜”五味俱全的厚重感。

喝浓香型白酒，就如同品铁观音一类的乌龙茶；因为，铁观音属介于红绿之间的半发酵茶，香气宜人且味甜醇，口感适应度强；这与浓香白酒给人香而不腻且带甜爽感的口感体验是相似的，这也是为什么 大多数 人首次接触浓香型白酒不会抵触一样。

喝清香型白酒，又如品赏品牌龙井一类的绿茶；绿茶没有经过发酵，只需要杀青炒制则可，保持着茶叶原有的清爽感，但是口感层次较为单一；而这种口感体验正好像喝清香型白酒一样。

鼎信基酒厂家生产酱香型原酒、浓香型原酒、清香型原酒，品之如普洱茶般浓厚、同铁观音般甜醇、和绿茶一样清爽！选择好原酒，可以选择鼎信基酒！

摘自《新食品》