李清照是个将酒意与诗情融为一体而推至顶峰的高手。少女时节，她写道：

常记溪亭日暮，沉醉不知归路。兴尽晚回舟，误入藕花深处。争渡，争渡，惊起一滩鸥鹭。

少妇之日，又这样写：

东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。莫道不清魂，帘卷西风，人比黄花瘦。

她的佳作绝唱，时与酒连襟。司马迁说是“酒极则乱”，像李清照这样少时不拘形骸于荒水，嫁后深情苦调于东篱，无所谓“乱”，所成就的反而是一幅幅浪漫之极的、令丹青妙手也掷笔兴叹的美的画图。“三杯两盏淡酒，怎敌他，晚来风急”，酒只能是酒，终于抵御不了现实中的风霜之袭，它在佼佼女性身上或许也只能够凝成好诗，如此而已。

与女性对应，男人是泥捏的骨肉，其醉也，多是烂醉如泥。酒在男人手里，似乎总不及在女性手中那么更富于声色并臻佳境的诗情画意。

醇酒对中国女性从来是无私的。将酒真正用至炉火纯青程度者，当数女侠秋瑾。

楚囚相对无聊极，樽酒悲歌涕泪多。

无端身世茫茫感，独上高楼一举觞。

愁城十丈坚难破，清酒三杯醉不辞……

友人吴芝瑛与之相会于沪，畅叙之后，既而行酒，酒罢，秋瑾“拔刀起舞，唱日本歌数章，命吾女以风琴和之，歌声悲壮动人”。将一已悲欢与民族命运融而为一，让女性本有的柔性与软弱脱胎换骨，重启荆轲风萧水寒的燕赵遗韵于数千年后，这就不仅仅是寻常的以酒入诗了。

酒成之初，仪狄进酒于禹，禹饮而甘之，当即意识到“后世必有以酒亡其国者”，但禹却没能意识到这酒对女性自身会产生何等效力。既然酒是女性的卓越创造，优秀的女性又怎能从不沾唇？适度饮酒，能使女性深重的忧伤大幅度解脱，可让天真烂漫的喜悦进一步张扬、升华，仿佛有一朵不知从何方而至的祥云会将其轻轻地自红尘中托起，教她们浮漾在忘情忘忧、或舞或诗的境界里，呈现出别样动人的生存姿态。

女性自酿的醇酒由女性自斟自饮，仿佛并非吉兆，对于东方优秀女性的命运与前景，多多少少含有些“祭奠”意味了。古代把最高的祭祀用酒称作“女酒”，本是用以祭天、祭祖的。女性为坤，又为地，她们在祭祖、祭天之际，或许是忘却了自己的身份。这情景，导致了醇酒对女性自身也含有了祭奠的意味。