中国有句古话，酒香不怕巷子深。意思就是说如果酒酿的好，就是在很深的巷子里，也会有人闻香知味，前来品尝。中国的白酒制造从石器时代发展至今经历了漫长的2000年。在这历史的演变过程中，白酒的工艺和发酵也发生了很大的改变，种类繁多的白酒也相继诞生，白酒行业进入黄金发展期。2009年以来，白酒行业成为高端奢侈消费品的代表，形成茅台酒、五粮液、泸州老窖等高端品牌相对峙的高端市场。

2013年随着宏观经济形势和政策环境变化，白酒销售下挫，行业增长放缓，部分白酒企业经营出现不同程度下滑，整个行业进入调整期。大多数企业的运营模式还停留在较低的传统层面，主要还是依靠最传统的大流通模式在区域市场展开推销活动。同时白酒对于品牌的价值核心理念概念模糊不清，没有清晰的品牌定位，这也导致了白酒行业出现下滑。

白酒行业下滑不景气，与其相对比的葡萄酒行业却蒸蒸日上。在生活中我们不难看到在各种大小型宴会中，葡萄酒都成为宴上必备品，越来越多的人喜欢品尝葡萄酒，这对于白酒在国人心中的地位有了极大的动摇。

那么，中国的白酒如何在内忧外患的环境下生存呢？中国的白酒虽有2000多年历史，但是对于酒文化的深入还只是停留在初级阶段。中国人喝白酒，却只有少数的人懂得品酒。因此，深入宣传酒文化，将品酒文化发扬，不仅要能喝酒，更要会喝酒。其次，优化老品牌，研发新产品。优化老品牌使其更精益求精，研发新产品，打入国际市场，吸引新的消费群。再次，实行新的销售方式，将高端定制白酒推广，使其更具有个性化国际化。

鼎信基酒在酿造技术上采用传统的古法酿造，在营销模式上实施原浆基酒供应和高端定制酒，在保证原酒质量的基础上打造更具有个性化国际化的高端定制白酒。一瓶集内在与外在美于一身的白酒您是不是也醉了。