中国酒行业进入调整期的近几年，泸州鼎信基酒一直在分析酒行业未来的走向。

从宏观层面看，2015是中国经济发展的一个重要节点。10月26日-29日举行的中国共产党第十八届中央委员会第五次全体会议上，“十三五”规划目标正式出台。其中关乎大食品行业发展的关键词不少：取消二孩批准、2020年高中阶段毛入学率达到90%——对宴席市场消费频次带来直接影响；人均收入翻番——必将带新一轮的消费升级；拓展网络经济空间，实施“互联网+”行动计划——对企业“互联网+”思维，将带来新的冲动和思考······

从微观层面上来看，2015年也是大食品行业进入新发展轨道一个关键年份。这一年，大食品行业中的酒类行业进入了一个新的发展阶段：从低迷盘整期进入弱回暖期——部分名酒品牌涨价，大多数上市酒企半年报飘红······而更重要的是，经历了近3年的盘整，行业对未来大势的判断，清晰了不少。

也正是源于这样的背景，鼎信基酒对未来是有足够的信心走下去的。现在，鼎信基酒在经营基酒生产和销售以外，还在经营定制酒业务。中国白酒基酒的“大势”也是鼎信基酒的“大势”！

摘自《新食品》  鼎信基酒（http://www.dingxin9.com/）