炎炎夏季选啤酒还是白酒?
盛夏时节,啤酒是人们的首选饮料除解暑开胃之外,就营养成分而言,人们还称它为“液体面包”。白酒原酒是我国特有的蒸馏酒,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。我国白酒原酒的生产具有优久的历史。白酒之酒液清澈透明,质地纯净、无混浊,口味芳香浓郁、醇和柔绵、刺激性较强,饮后余香,回味悠久。
那么夏季饮酒是选啤酒还是白酒呢?其实主要还是看场合和身体。朋友聚会,吃烧烤喝啤酒,如果身体有痛风,就只能喝白酒了。过节与饮酒在人们的日常生活中常常是相伴而行的,节日往往就是最为集中的饮酒日。从古至今,我国普遍有饮酒内容的节日有元旦(春节)、元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳节和其他一些节日。除此以外,历代不同民族或地区范围内的一些节日也多有饮酒的习俗。
而这些节日主要还是喝白酒。
摘自《中华酒典》
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