进入公司许久，偶然间翻到一本关于鸡尾酒的传说，真的惭愧，才知“基酒”与“鸡尾酒”完全不同。

关于鸡尾酒的传说起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。一天，当这家酒馆各种酒都快卖完的时候，一些军官走进来要买酒喝。一位叫贝特西.弗拉纳根的女侍者便把所有剩酒统统倒在一个大容器里，并随手从一只大公鸡身上拔了一根毛把酒搅匀端出来奉客。军官们看看这酒的成色，品不出是什么酒的味道，就问女侍者，女侍者随口就答：“这是鸡尾酒哇！”一位军官听了这个词，高兴地举杯祝酒，还喊了一声：“鸡尾酒万岁！”从此便有了“鸡尾酒”之名。经过了解，鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒，金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，最后还可用柠檬片，水果或薄荷叶作为装饰物。

而基酒更源远流长了，相传酒是天上的酒星酿造的，酒星是酿酒的天神。“天有酒星，酒之作也，其与天地并矣。”而基酒即是原酒，又名酒基。是瓶装白酒的主要用酒。不同质量、不同口感和不同风格的酒需要选用不同的基酒。相较工艺白酒来说香气浓郁，甘甜味美，酒味醇厚，并且酒中含有氨基酸、低脂糖和多种维生素。

一本书翻到了这，基酒历史悠长，是酒之鼻祖。值此中秋佳节来临之际，选购要喝的美酒？来鼎信基酒！