解决女消费者的饮酒健康顾虑
在不喝白酒的消费者中,20多岁的受访者更有可能认为白酒酒精度数太高,以及更有可能认同白酒不适合其年纪。此外,他们还更可能表示对白酒缺乏了解。这表明,不同于年龄更大的消费者,年轻消费者没有维持白酒传统饮用方式和口感的压力。因此,酒类企业有机会为年轻消费者推出度数更低、口感更柔和的白酒。加上只有4%的年轻烈酒饮用者对为年轻人专门设计的白酒兴致索然,所以,这无疑是一市场福音。
重点分析:30多岁和40多岁的男性消费者更有可能对未经勾兑的原浆酒感兴趣。鉴于家庭月收入超过12,000元人民币的高收入消费者对这一类产品创新更为有兴趣,所以原浆原液酒通常以高端酒居多。
由于白酒作为具有男性化色彩的酒品,一直被视为更适合商务场合饮用,所以在拓展女性用户的时候总是困难重重。不过,数据显示,女性消费者对低度白酒和口味更绵柔的白酒兴致不凡,意味着有机会向女性消费者突显白酒混搭调配的优势。鉴于目前知名白酒品牌尚未针对女性消费市场开发出更多的产品,这一市场空白为更女性化的易混搭白酒敞开了巨大的潜在市场。
《华夏酒报》
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