什么白酒才是纯粮食酒？

病因盘尼而得治，人因白酒而得欢！中国白酒酿造历史悠久。现在中国白酒品牌达千种，形态各异，产品质量也是参差不齐！如何能选购到一款真正的好酒呢？辨别白酒的酿造工艺呢？其实咱们国家有明确规定的，相关法律规定，白酒产品的执行标准必须标识于产品标签上，这样消费者就能根据标签来辨别白酒的工艺、成分。

1、液态法白酒的执行标准是GB/T20821-2007，液态法白酒是以粮谷、薯类、糖蜜等原料，经液态发酵、蒸馏成食用酒精的工艺路线、再经串香、勾兑、调配而成的白酒；

清香型液态法白酒，是一种盛产在高原上的粮食，具有高蛋白、高维生素，是非常有营养的粮食，高原上的种植几乎达到了天然有机的农业标准， 进一步造就了它的优良品质。 酿造出来的酒是清香型白酒，入口回味甘甜，就像身处在高原之上，让人流连忘返...

2、固液法白酒的执行标准是GB/T20822-2007，这说明产品是用酒精酒和粮食酒共同勾兑而成；

3、固态法白酒的执行标准根据香型又进行了相应的分类：

GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒

GB/T 10781.2-2006 清香型白酒

GB/T 10781.3-2006 米香型白洒