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新时代下,酒业蛋糕不仅要做大、还要切好

文章出处:http://www.dingxin9.com/责任编辑:章丽梅查看手机网址
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人气:-发表时间:2018-06-25 09:31【

特别随着产区概念的强化,相关龙头企业所扮演的角色和作用也在发生改变,新时期下更多将考验代言人们的“领导能力”和聚合力,茅台、汾酒、五粮液、泸州老窖、洋河们高端白酒也担负起各自所代表香型的攻守之道。

“白酒是消费者熟悉的陌生人”,过去白酒行业在香型品类的市场推广和消费者培育中,存在简单粗暴的“鼓吹自己贬低别人”的习惯,也造成了白酒在消费者层面上的理解混乱,并不利于行业整体发展。

如今,各产区间以香型为“武器”的博弈新时期下,如何借助大平台、大场面和大策划来带动香型的宣传,提高消费者认知的重要手段。

不管是以酒文化、香型品鉴或是产区旅游为切入点,当下以核心产区为重要窗口的各类大型白酒主题活动,背后都流露出各龙头企业以及区域品牌们的参与热度和抱团热情。在此基础上,酱香型白酒清香型白酒浓香型白酒在面向消费者时,需要有更加丰富的表达方式,仁怀、汾阳、泸州、宜宾、邛崃等白酒生区势必将继续策动参与感和互动性更强的活动来强化影响力,各自调动各方资源展示香型品类的优势特色,让消费者做出抉择。

于是,香型品类市场份额的此消彼长下,是行业蛋糕的越做越大,但不可忽视的是,在这个过程中,掉队的成员亦有可能消失于无形中。

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