保健酒公司的引领、名酒企业的推波助澜，药企的跨界合作，已让中国酒业全面进入“大健康”时代，细分品类带来的新机遇，健康白酒也有望成为下一个十年里有机会的单品。

保健酒市场逐年扩大，其隐藏的问题也逐渐涌现。为解决行业问题，规范市场秩序，2019年2月1日起，T/CBJ5101-2019《保健酒》和T/CBJ5102-2019《保健酒生产卫生规范》团体标准正式实施。新标准首次对保健酒进行了明确定义，规定保健酒应取得保健食品批号或备案，并对保健酒的理化要求、污染物限量、塑化剂及其他有机化物限量等提出了重点要求。

随着保健酒产品团体标准的出台和实施，保健酒行业有望得到进一步规范。

如果说2018年是健康白酒的提速年，那么2019年则是健康白酒的爆发年。当前的酒水行业正面临着重大的发展机遇，国内消费群体稳定，次高端市场持续扩容，消费者消费需求日益个性化和多元化，对品质、品牌、健康化的要求越来越高，更多的还是面临在渠道模式调整、产品组合优化、营销创新变革等比较迫切的问题。在新的市场环境下，以劲酒、海南椰岛酒业为代表的传统保健酒企业或许更具备竞争优势。

2019年，保健酒、健康酒、养生酒的市场空间还将进一步扩大并继续呈现增长的态势。但相对传统酒业高端、次高端产品引领的新一轮增长点，健康养生酒还在次高端的价格段上处于一定的空缺状态，健康养生酒需要充分发挥自身优势，并结合新中产的独特、品质、健康的消费追求，构建符合市场需求的健康养生酒次高端特色酒。因此，2019年，或将迎来领跑者的加码。

随着大健康产业与白酒生产企业的多角度融合，未来健康酒不仅会成为一个方向，更加会成为一个产业。

《佳酿网》  鼎信基酒