众所周知，酒是十分具备文化的产品，背后的人文故事很多。但由于传承酒文化“费事、费钱、费脑筋”，就导致了当前很多人只是停留在创新营销模式上，投入过多的技术，反而忽略了产品本身，并没有得到相应的 口碑，很难长久实行下去。不过，由于这种营销方式回报快，目前许多企业仍前赴后继地扑上来。

对此，张琰光进一步解释道，品牌是价值、美誉度的结合体。通过历史的宣传，进一步提升品牌价值，公司的商业利润也会相应提高。但直至近两年，酒文化主要仍是应用于技术营销。接下来，必须要文化营销。当前传统渠道终端营销基本已经全部实施过了，在技术营销“穷途 末路”的时候，就到了文化营销的节点。获得受众喜爱的酒企必须有深厚的文化底蕴，而不是简单的口感 刺激，还要有品质和健康。

引导消费者产生共鸣

另外，在张琰光看来，每个企业的文化回归与落地都是独特的，一家之言很难适应所有企业的经营发 展。文化对于酒企来说，是最重要的组成部分。

值得一提的是，承载了千年积 淀的中国传统文化正面临着严峻 的生存困境，包括像餐饮的一些“老字号”、“老品牌”等传统文化都 在逐渐消亡。因此，企业必须要树 立文化自信。未来，随着中国经济文 化的强大，中国酒文化复兴也将成为行业发展的新趋势。找到与年轻人沟通的语言和方法，是传承酒文化的重要一步。白酒企业通过各种 模式来抓住年轻群体，并不是要求 企业去迎合消费者的喜好，而是应 该引导消费者了解酒文化，尤其是对新的消费人群，要进行及时的消 费者教育。

此外，在提到当前的饮酒文 时，张琰光坦言，如今酒的消费场景 越来越多，在政治、外交、经济、交往 等各种场景中都会出现，但酒文化却愈发后退。当前的酒文化更多还 是体现在饮酒文化、酒桌文化上，喝酒不再风雅，而是功利性比较重。在这个充满利益和娇气的社会，如何摆脱现实的束缚、改变现有的思维 导向、回归传统酒文化的高雅，才是白酒厂家、企业传扬酒文化的目标。

《佳酿网》  鼎信基酒