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铁犁盘酒解读白酒涨价潮:又见2011年?

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人气:-发表时间:2019-06-27 09:12【

近,53度飞天茅台酒的零售成交价格已经大幅度超过历史高点。6月12日,茅台集团董事长李保芳强调,在6月30日前再投放2000吨,确保上半年投放实现1.4万吨,同时再次承诺下半年的1.8万吨投放将全部按时到位。在此之前,五粮液第七代“普五”的停产和第八代“普五”的隆重上市,向市场呈现了五液液的提价方式;而在此前后,不少名酒如郎酒、洋河、剑南春、古井贡酒、山西汾酒等也纷纷上调了高端产品出厂价和零售指导价,开启了本轮高端白酒的涨价风潮。

目前来看,涨价正逐步从高端传递到次高端和中端,从全国性名酒品牌蔓延到区域性地产品牌。这会不会带动全产业链的价值上移呢?对于本轮涨价,业内有着不同声音,衰贬不一,甚至部分行业人士担心本轮涨价会不会重蹈2011年那波涨价后的覆辙呢?且看下文章分析。

1.昙花一现还是稳步上位?

本轮高端白酒提价开启了行业新一轮涨价模式,涉及品牌之多,社会反响之大,堪比行业在2011年的那一轮涨价风潮。众所周知,2011年的上一轮白酒涨价潮,忽上忽下,来去匆匆,短短一年后,风向突变,2012年中央出台限制三公消费禁令的政治因素刺破了过去以公务消费为主体支撑的高端泡沫,高端白酒市场急剧下滑,几乎腰斩,多数高端白酒出现价格倒挂,进而影响到次高端及中价位,引发全产业链调整,行业转入三年(2013-2015年)深度调整期,导致多数盲目跟风高端的企业陷入因境。

在每一轮繁荣中,库存移动都会对阶段性繁荣与调整起到推波助澜与加速下跌的作用。经过2013年-2015年为期三年的去库存化,纯粮白酒的消费库存和渠道库存到2015年年底,已经降到低点。
    结合2017年以后,部分名酒向终端压货、部分酒商增加库存、产业又进入消费库存与渠道库存增加的周期,我预判,2020年前后白酒价格会达到一个阶段性的高点。

中高端品牌特别是高端品牌的占位和体量成为所有名酒企业参与下一轮竞争的战略制高点。通过此轮高端提价后,多数品牌扎堆于千元左右的价格带,未来千元带的竞争将更加残酷。

摘自《酒业家》  鼎信基酒


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