由于行业门槛过低造成的基酒产业规模过于松散、重复建设、资源配置不合理等现象普遍存在，而无证经营的小型酒厂还给行业带来了食品安全隐患。过去，由于行业处于高速发展期，企业挣钱容易，行业想要提高集中度很难。现在随着行业进入深度调整期，企业间的及压式竞争会越来越明显，而资本进入、并购加剧等因素，都将促使未来基酒行业的集中度逐步提高。

并且，基酒产业增速放缓、利润空间被压缩将是未来一段时间的发展常态。随着行业产量出现下滑、销售额增速放缓、利润增速出现负增长，意味着基酒产业已经进入“微利时代”。酒企应该依照不同的市场需求和消费群体，充分研究市场，完善产品线，发展高中低端产品。同时，摒弃过去耐以生存的靠团购、靠政商的发展模式，面向大众消费群体才是良策。

摘自《新食品 中国酒业报导》