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品类创新与内涵并举,为新零售冲出另一条“阳光大道”

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人气:-发表时间:2017-11-28 09:22【

做好创新首先得清楚我们处于一个怎样的时代。对于白酒基酒来说,我个人认为我们正处于“好的时代”!为什么这样说?2017年经济回暖的迹象非常明显,宏观经济日渐趋好;对行业内部而言,十三五期间将是行业变化快的阶段,也是格局重构的五年。对于这个五年,如果看到了,抓住了,并且做到了,就是行业赢家。所以,在这样一个好的时代,创新永远是风口,我们白酒厂家所能做的就是要抢抓机遇、不容错过,无愧于这样一个好时代!

谈品类创新,白酒内涵和核心价值我们得弄清楚。大家都在进行着白酒的品类创新,但首先要真正思考什么是白酒?我个人理解,所谓白酒就是以产品为载体,品牌、文化和精神价值的具体体现。白酒已经不再是单纯企业层面的产品,而是具备了物质和精神多方面、多层次、多内涵的属性。综合以上观点,我认为品类创新,应做好三个方面:

1、品类创新与匠心精神相结合

近两年,工匠精神一词非常热。一款好的产品或品类的诞生是离不开工匠精神的,基于工匠精神支撑的品类创新,能够有效改变消费者的认知,可以避免新品类成为自娱自乐的空中楼阁,让消费者形成新品类的忠诚和粘性,很好地塑造品牌美誉度。

2、品类领袖要具有品类培育的担当

任何一个创新品类,都需要领军企业的坚守和培育,带领品类产业集群一同发展壮大。例如贵州的酱香集群,品类领袖茅台作为国酒代表,主动担当酱香的高端消费者培育,共同做大做强贵州酱香白酒;例如四川的浓香集群,领军企业主动在全国范围内推广做大浓香,将四川白酒产业共同推向全国,形成了川酒新格局。

3、品类创新要借助互联网化的力量

“互联网思维”是一种充满包容、多元、个性化的思维,其实质是“小众思维”,每一个“小众群体”都能在互联网上找到自己的真实需求。

我们更应该重视的是互联网化,我这里所讲的互联网化不仅是一种思维,更是我们行为和所有工作都必须遵循的原则。一个事物、一种模式的调整和发展如果不与互联网化相结合,注定是要走一些弯路的。可以预见,基于互联网化的品类创新,将为白酒厂家在行业转型期赢得市场机会。

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