春节期间茅台、五粮液在全国多地出现价格上扬、销售断货情况。今年1月，茅台酒销量增长22%，茅台系列酒销量大涨138%，今年前2个月，五粮液全产品线销售量增长了10%。种种迹象表明，节日刚性需求在本次春节旺季表现明显，茅台、五粮液控量保价措施进一步落实到位，茅台、五粮液价格有望趋稳。我认为这一现象不是偶然发生的，有其必然原因。

第一，被压抑了的高端消费需求开始反弹。茅台酒1月份增长以及五粮液前两个月的增长说明，白酒市场高端需求还在。在之前的调整中，国内高端白酒消费市场是被压抑了，而本次春节的市场表现说明，茅台五粮液等高端产品需求经过调整不但没有被熄灭，消费者对其品质和品牌的认可程度还在提升。

第二，节日营销的重要性将提升到前所未有的程度。为什么在1、2月份增长？节日的时候高端消费需求旺盛，家庭聚会和朋友消费需要更好的酒，茅台、五粮液是首选。未来酒企要更加重视节日营销，包括春节、中秋、元旦等各种节日，此外还要引导消费者在自己的重要纪念日也去消费高端酒。过去节日销售不明显，2011－2012年天天都是旺季，2014年比较明显，未来围绕节日营销和重要纪念日的营销，引导家庭高端消费很重要。

第三，茅台五粮液控量保价动真格了。从各项数据可以看出，茅台、五粮液不但价格有所上涨，局部地区还出现供不应求的现象，可见他们控量保价措施还是比较认真的，企业还是在挺价。

第四，茅台、五粮液的不可替代性增强了，价格会持续稳定。经过两年的调整，茅台的不可替代性增加了，洋河、国窖、水井坊和他们的差距大了。2015年茅台的价格会比较稳定，这对于整个酒业来说是比较好的事情，茅台在去年底12.22大会上承诺，不增长，不涨价，不返利，这几条还是起到了明显的效果。茅台五粮液在2015继续控量保价的基础上，进一步采取措施让过去几十年的忠实消费者继续来喝茅台。

第五，茅台系列酒增长幅度这么大，是市场给系列酒送了个开门红。系列酒公司刚刚挂牌就开门红，说明是享受了其品质红利。茅台和系列酒的运营特点，价格段和消费人群特点有着巨大的差异。但消费者认可的是茅台的品质，为消费者提供性价比更高的好品质产品，是企业发展的方向。茅台系列酒公司成立是个重要事件，未来茅台有望摆脱靠单品一枝独大的局面。同时，1月份的开门红，反映出经销商对改革是比较感兴趣的，茅台无论是仁酒、汉酱、王子、迎宾，品质和品牌优势都不错。

第六，茅台系列酒的强势发力将对区域品牌产生巨大的压力。消费者过节的时候会选择更好的酒，喝全国名酒的几率比喝区域白酒的几率要大，这一点是很明显的。