绿色生态,世界酒业的新未来
2016中国国际酒博会,泸州可谓是亮点纷呈。
世界第一台酿酒机器人摆到酒博会上,就“手舞足蹈”地灌装包装酒瓶、酿造原酒,将原需30多人的工作量压缩到仅需2~3人掌控就能完成。
本届酒博会亮相的泸州已经成为全国第一个规模化产业集群白酒产区,除泸州老窖、郞酒两大名酒外,其他企业已经通过兼并重组,从原有的“小、弱、散”产业模式,走向以集团企业为代表的集团化发展。
中国第一个白酒产业综合工业园区——泸州白酒产业园区,占地7500亩,已集基酒储存、包材印务、灌装生产、成品检验、创储物流等生产链为一体,大力实施节能减排和节水改造等项目,利用冷却水回收利用系统、固体废弃物回收系统、物流运输节能系统,有效减少二氧化碳的排放;采用现代生物科学技术,推进白酒酒糟的生态处理和资源化利用,已经结成全产业链闭合偱环产业集群。
泸州酒业已经走在了“创新、协调、绿色、开放、共享”发展的前面,绿色生态已经成为泸酒核心竟争力,贯穿于白酒产业的各个环节,正在步入智能化、智慧化创新发展新时代 。
《华夏酒报》 鼎信基酒(http://www.dingxin9.com/)
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