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酒业局部回暖,企业纷纷布局“腰部”市场

文章出处:责任编辑:赵小英查看手机网址
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人气:-发表时间:2017-03-15 09:49【

2017年春季糖酒会召开在即,在提价风越刮越猛的大环境下,有的酒企已经有所行动,有的则在持续观望。依照惯例,春季糖酒会期间,各大厂家预计都将公布一系列政策。

一年一度的糖酒会召开在即。在高端酒布局复苏、区域名酒提价势头渐启的大背景下,如何夯实“腰部”市场正在成为本届糖酒会期间的一大“议题”。

随着糖酒会开幕临近,酒业朋友圈有关巨头们的动向已经开始明显增多。

近日一个关于“友酒”的资料已经现身移动端。而据接近五粮液的人士透露,“友酒”作为五粮液布局“腰部”市场的主要品牌之一,将与尖庄、火爆、百家宴、五粮人家一并构成“1+4”核心品牌。

另一个高端酒泸州老窖近日则被爆出即将在糖酒会期间重点推健康白酒。泸州老窖2016年因频频提价而备受业内关注,其布局“腰部”市场主力品种泸州老窖特曲本届糖酒会招商手册已经将其终端零售价格定位为288-408元。

有分析就认为,泸州老窖此番主推健康白酒不排除有意夯实其“腰部”市场产品结构。据此,其新推的健康白酒或将选择100-200元上下的大众白酒消费价位。

与酒企加速推出新品以强化“腰部”市场布局同步的,还有各大论坛对中产消费的研究。

一直被指有意比肩五粮液的洋河,已经在近期推出了1000元级别的新品手工班。

“中高端酒强调轻奢,目的是解决品牌价格价值对等问题,这样就可以通过升级和换代产品的方式来靠近更高的销售价格,从而晋升到高端白酒格局阵营。例如像洋河推出的手工班产品,就是按照这个理念操作的。”酒业专家、黑格咨询徐伟如是点评。

不过,他也认为,布局中产消费升级或许并非对所有酒企来说,都是制胜的捷径。

高端酒提价的驱使下,地方酒的空间会变大。以提价来布局中产市场,对地方民酒和区域性酒企来说,有时不一定是最好的选择。因为,具体还得看实际市场需求是否支撑得了提价。如果硬涨,市场可能会出问题。都在说酒业回暖,但回暖的仅是局部的优质企业,这种回暖其实仅仅是资源聚集后的溢出效应。不少中小酒企依旧生活在水深火热之中。“徐伟进一步指出。

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摘自《中国酒文化》鼎信基酒(www.dingxin9.com)


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