为保障酒类流通行业健康发展，上海将把在蔬菜、猪肉等领域已经广泛运用的追溯体系拓展到进口酒类和国产知名高端白酒。首批从源头开始追溯的进口葡萄酒将在今年11月的首届中国国际进口博览会上亮相。上海市酒类专卖管理局局长奚其龙表示，酒类产品的追溯对于酒类市场的健康发展有很好的推进和保障作用。“我们想在两个领域进行，一个是在中高端的进口葡萄酒领域，第二个想在名高端白酒的领域。在进口中高端葡萄酒方面，在三年内我们争取达到50%实现区块链的追溯。”

 日前，由上海商情信息中心、上海捷强烟草糖酒(集团)有限公司、上海唯链信息科技有限公司、上海市外高桥国际酒类展示贸易中心等13家企业联合发起创立的“上海酒类区块链联盟”正式成立。上海酒类区块链联盟是在上海市商务委、上海市酒类专卖管理局的指导下创立;联盟计划在三年内，将区域块技术应用于全市500家酒类零售等门店，重点打造10款样板产品，让消费者可以查询到真实的产品生命周期全过程。

《佳酿网》鼎信基酒