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贵州白酒选择抱团发展共同发力,以打造“黔酒”产区品牌化

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归根溯源,一个产区的形成离不开地域环境、历史文化、工艺技术等因素的影响。作为中国十大白酒产区典型代表之一的黔酒自改革开放以来,在产业的优化调整、转型升级、市场拓展、品牌建设和可持续发展等方面不断取得新的成绩,令人瞩目。

贵州省,一直被公认为是酱香型白酒的核心产区。在这里,优越的气候条件,赤水河的纯洁清甜,养育了众多的白酒企业。白酒产业于贵州而言,不仅是工业增加值的第一产业,更是整个经济发展的基石。2017年贵州白酒以占全国3.8%的产量,实现了全国14.6%的销售收入、41%的利润总额和65%的出口创汇额,利润总额和出口创汇排全国第1位,税收排全国第2位、销售收入排全国第3位,贵州全省白酒产业供给效益高于全国平均水平。

虽然贵州地区白酒生产企业的整体收益令人惊喜。但是,众所周知,黔酒板块一直存在一个尴尬现象,那便是茅台作为酱香型白酒行业垄断者在黔酒市场处于“一枝独秀”的地位。在销售收入上,茅台占细分酱香型白酒市场总收入的80%,在品牌价值上,茅台在贵州省乃至全国都处于行业领先水平,已成为强势品牌。据《中国酒业》记者了解,茅台酒股份公司利润、市值分别超过国际酒业巨头保乐力加,成为世界第一蒸馏酒,品牌价值达到1562.31亿元,并蝉联“华樽杯”品牌价值200强榜首。反观其他黔酒酒企,规模偏小、竞争力不强,品牌影响力薄弱,无法形成像川酒板块群雄崛起的景象,整体发展不平衡,呈现出扫把式结构。

除此之外,黔酒还面临着因为酱香型白酒口感地域性、局限性,导致其整体在国内市场发展容量有限的问题。

为此,贵州白酒选择抱团发展,共同发力,以打造黔酒产区品牌化。从“一看三打造”的战略规划,到推动供给侧结构性改革,再到“黔酒中国行”等宣传推广活动的强有力动作,贵州省的一系列策略极大地推动了业外大资本的快速进入,推动了贵州优质白酒产能的规模化,推动了贵州产区品牌的整体提升,推动了贵州白酒主动全国化的进程,为黔酒带来了新的发展机会。

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