分析|白酒进入微利时代,白酒贴牌如何在众多酒品牌的压迫下“杀出重围”
参与评论河南孟达酒业有限公司董事长贾振铎早在1991年,就开始对白酒贴牌产品进行开发和运营。拥有20多年经验的他,有着自己的一套运作贴牌产品的经验。
白酒已进入微利时代,现在再开发产品一定要贴近消费者。所谓贴近,其真意为“真正消费者能买得起的。”2013年的销售情况印证了这样的论断。贾振铎表示,孟达酒业去年卖得最好的产品终端零售价在50-60元。
大多数白酒贴牌产品生命周期都不长,一般不会超过3年,经过了4-5年还在市场上销售的贴牌产品堪称“长寿”。
事实上,这些经销商在产品上的追求最主要的因素本就不是“长远”。因为随着时间的推移,买断产品的价格在市场上只有越来越低,客户利润减少,销售产品的积极性也降低。“因此必须改头换面,推出新包装、新产品增加客户的利润,他们才会继续和你合作。”贾振铎说。
此外,白酒贴牌产品的消费者忠诚度并不高,因此只有通过不断地更新换代,提供他们当前所需才能刺激其消费。若不能适应这种来自消费者和渠道上的需求压力,白酒贴牌运营商本身的利润空间也将受到压缩,因为他们给客户的价格一旦敲定,通常只降不涨,而且客户还会不停索求活动支持的费用,使利润进一步被冲刷。
聚焦资源、重点发力是节流的重要途径,可有效避免资金的无谓浪费。一方面,重新理清公司产品线,砍掉以往销售欠佳的系列,聚焦主力厂家、品牌和产品,提升单个条码的产值和产量。另一方面,在区域上的有的放矢,确定核心市场进行精耕细作。对重点客户进行重点服务和扶持,可有效提升公司产品的销售业绩和品牌影响力,同时避免在非重点区域人员和活动支出资金的低效率运用。
但尽管如此,贾振铎对公司未来的发展仍充满着信心。经营白酒贴牌产品之初,孟达酒业用了5年的时间来建立自己的基本客户网络。而这个网成为了企业现下发展的基石。
摘自《佳酿网》鼎信基酒
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