多数厂家大战略思维缺失,强势品牌瞄准“无争地带”
2017年已过大半,白酒战略格局已渐明朗,中价位白酒厂家(http://www.dingxin9.com/)之强势品牌正呼之欲出:茅台、五粮液完胜高端占位,老村长、牛栏山抢定低端在手,其余多家只是眼中见利而大战略思维缺失。若单一品牌抢得刚性消费顶端占位,则事业大成。
中价白酒强势品牌的打造,既要有贾谊式的战略,也要有主父偃式的战术。由于核心消费者的数量可控,就为渠道变革提供了可能,这里是白酒营销的无争地带。此外,由于白酒厂家企业面临外部竞争环境的复杂性与残酷性,仍须增加营销系统和管理系统的支持方能实现,试以略解。
白酒企业现下最大战略机会,就是定位至市场零售价为78元/瓶大单品之刚性消费的顶端,以抢占行业最后并且也是最大的商业机会。杰克•特劳特在定位论中就曾强调,任何一个企业,在业务进入市场之前,就要找到自己的优势位置。
我们发现,酒店盘中盘未能使企业达至根本之强,原因是酒店买断费用的不断攀升,竞争层次的低级,导致这个模式很快消亡;消费者盘中盘也未能使企业达至根本之强,原因是中央反腐等措施的推动,导致高端消费人群的大量失势。中国白酒营销的终极模式,就是在消费者盘中盘模式上的质变升级,战略导向是从柔性消费者转向刚性消费者。
等到各个酒厂终于买不动店的时候,消费者盘中盘模式又出来了,一转眼,发现几乎所有的酒厂都不去买酒店了,这就把酒店渠道狠狠地摔落在地,而名烟名酒店又赚足了厂家的费用。这就是中国白酒行业第二次渠道模式变革。
摘自《佳酿网》鼎信基酒(www.dingxin9.com)
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